Američani imajo radi sir, ali je "ameriški" sir pravzaprav najbolj ameriški?
Tillamook County Creamery Association v Oregonu trdi, da v resnici ni. Ameriški sir mora biti po predpisih FDA označen kot predelani sir, nekatere blagovne znamke pa vsebujejo do 18 sestavin. Tillamook trdi, da ji podelitev imena naše države ne daje medvedje usluge temu velikemu narodu in njegovim državljanom. In Betsy Ross se strinja.
Več:Kako narediti domači ameriški sir
"Nekaj, čemur rečemo ameriško, bi moralo biti resnično in naravno," je v sporočilu za javnost dejal višji direktor trženja Tillamook John Russell. "Želimo, da bi ljudje začeli bolj razmišljati o svoji izbiri mleka in se pridružili Tillamooku v boju za pristno, pravo hrano."
Zato podjetje je začel peticijo. Nekaj resničnih domoljubov se bo borilo tudi zanj - in sicer Abe Lincoln, Betsy Ross in seveda George Washington. Ker ko George Washington govori, poslušate.
Več:30 receptov s sirom na žaru, ki se jim preprosto ne morete upreti
Združenje poskuša do 4. julija pridobiti najmanj 100.000 podpisov, da jih lahko predstavi Belim House v upanju, da se prehranskim izdelkom iz predelanega sira ne bo dovolilo, da bi bili maskirani v ameriške za vedno.
Več:Najboljša novica doslej: Sir je ena skrivnost za boljše zdravje
Ali bi Honest Abe stal za šarado, ki je predelani sir? Mislim, da ne. Toda pravi sir, narejen v Ameriki na naraven način? Mislim, da se lahko vsi skupaj zberemo okoli tega.
Oglejte si, kako Abe spodaj pove svoj del.
Vse slike: Tillamook