Recepti za zahvalni dan, ki jih lahko pripravite vnaprej - SheKnows

Strinjali ste se, da boste svoji tašči pomagali pri prazniku zahvalnosti, vendar ste časovno omejeni in ne želite, da vam dopust pokvari preveč alfa kuharjev v kuhinji. Kaj torej storiti? Zahvalne jedi pripravljate doma in jih popeljete na praznično pojedino. Naslednji Recepti za zahvalni dan so okusni obroki vnaprej, ki dobro potujejo.

Sorodna zgodba. Recept za omako Jamieja Oliverja ima najbolj nenavadno skrivno sestavino, ki smo jo kdaj videli

Nadev iz kostanjevega kvasa

Služi 12

Če želite, da je vaš nadev pečen ločeno od purana, ponudite, da prinesete to večkomponentno pecivo z nadevom za zahvalni dan.

Zapecite ga v 13 x 9-palčnem pekaču in ga v elegantnem nosilcu za posodo Vonny prenesite na počitniško destinacijo (www.vonny.com).

Sestavine:

• 1 kilogram zdrobljenega hlebčka iz pšeničnega kvasa, narezan na kocke
• 6 unč pancete, narezane
• 4 žlice nesoljenega masla
• 4 stebla zelene, narezana
• 1 velik korenček, narezan
• 1 čebula, narezana
• 2 žlici sesekljanega svežega žajblja
• 3 žlice sesekljanega svežega peteršilja s ploskimi listi
click fraud protection
• 1 žlica svežih listov timijana
• Sol in sveže mleti črni poper po okusu
• 3 skodelice olupljenega, kuhanega kostanja, grobo narezanega
• 1 1/2 skodelice grobo narezanih suhih sliv
• 1, 32 unč, kartonska piščančja juha z nizko vsebnostjo natrija
• 2 jajci, rahlo stepeni

Navodila:

1. Pečico segrejte na 400 stopinj F. Na velik obrobljen pekač razporedimo kruh in v pečici nekajkrat premešamo, da kruh postane hrustljav. Prenesite v veliko skledo.
2. V veliki ponvi na zmernem ognju kuhajte panceto, pogosto mešajte, dokler rahlo ne porjavi. Vmešajte maslo, zeleno, korenje in čebulo ter kuhajte, pogosto mešajte, dokler se zelenjava ne zmehča. Vmešajte zelišča in začinite s soljo in poprom.
3. Mešanico pancete prenesite v veliko skledo in dodajte kostanj ter suhe slive. V drugi veliki skledi zmešajte 1 skodelico juhe z jajci. Preostalo juho stepemo. Zmes z nadevom prelijemo z juho.
4. Zmes za polnjenje prenesite v namaščen pekač velikosti 13 x 9 palcev in pokrijte s folijo. Pečemo 30 minut. Odstranite folijo in pecite še 15 minut ali dokler vrh rahlo ne porjavi. Vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladi.

Če imate kratek prevoz do počitniške destinacije, preprosto postavite pekač v posodo za pekač in segrejte v pečici s 350 stopinjami F. Za destinacije na dolge razdalje naredite eno ponev dan prej, popolnoma ohladite in ohladite. Pekač postavite v nosilec in ga postavite v hladilnik. Segrejte v pečici pri 350 stopinjah F.

Dušeno jabolko in zelje

Služi 12

Ostra sladka zelenjavna priloga, ki pritegne pozornost, je enostavna tudi za pripravo in jemanje.

Sestavine:

• 2 žlici oljčnega olja
• 1 rdeča čebula, prepolovljena, tanko narezana
• 2 žlici svežega timijana
• 2 žlici mletega svežega rožmarina
• Sol in sveže mleti črni poper po okusu
• 2 lovorjeva lista
• 1 veliko zeleno jabolko, prepolovljeno, jedro, razrezano
• 1 glava rdečega zelja, sredica, na četrtine, tanko narezana ali narezana
• 1 1/2 skodelice jabolčnega jabolčnika
• 1/2 skodelice jabolčnega kisa
• Velikodušen ščepec rjavega sladkorja ali več po okusu

Navodila:

1. V loncu za zaloge na srednje močnem ognju segrejte olje in dodajte čebulo. Kuhajte, pogosto mešajte, dokler čebula ni mehka. Dodamo zelišča in začinimo s soljo in poprom ter med mešanjem kuhamo 1 minuto.
2. Dodajte lovorjeve liste, jabolko, zelje, jabolčnik, jabolčni kis in rjavi sladkor, da mešate, da se združijo. Kuhajte, pogosto mešajte, dokler zelje ne postane hrustljavo/mehko.
3. Lonec pokrijemo, ogenj zmanjšamo na srednje nizko in dušimo, občasno premešamo, 35 do 40 minut ali dokler zelje ni zelo mehko. Odstranite pokrov in povečajte toploto na srednje visoko. Kuhajte, pogosto mešajte, dokler tekočina ne izhlapi. Odstranite z ognja, da se ohladi.

Zelje prenesite v posodo ali servirno posodo, ki je primerna za pečico. Pokrijte s folijo in postavite v posodo za transport. Če pripravite jed vnaprej, jo hranite v hladilniku do dva dni. Pokrijte s folijo v pečici pri 350 stopinjah F.

Pekoča in začinjena bučna pita

Ne samo, da ta zahvalna pita dobro potuje, temveč ponuja pikanten zing, zaradi katerega bo nepozabna praznična sladica. Pecite in se odpravite na počitniško destinacijo v Tupperware Pie Keeperju (www.tupperware.com).

Sestavine:

• 1 testo za pito z eno skorjo, razvaljano tako, da ustreza 9-palčni posodi za pito
• 1, 15 unč, lahko čista buča
• 3/4 skodelice čistega javorjevega sirupa
• 3/4 skodelice smetane za stepanje
• 3 velika jajca
• 1 čajna žlička mletega cimeta
• 1/2 čajne žličke mletega muškatnega oreščka
• 1/4 čajne žličke mletega klinčka
• 1/2 čajne žličke mletega ingverja
• 1/4 čajne žličke kajenskega
• 1/4 čajne žličke soli

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F. 9-palčni krožnik za pito obložite s testom za pito in ga odstavite.
2. V veliki skledi zmešajte bučo, javorjev sirup, smetano za stepanje, jajca, začimbe in sol. Bučno zmes vlijemo v skorjo za pito in pečemo 1 uro ali dokler se krema ne strdi. Pustimo, da se ohladi.

Naredite pito dva dni vnaprej in jo hranite v hladilniku, dokler ni pripravljena za transport. Pustimo, da se pita segreje na sobno temperaturo.

Več receptov za zahvalni dan

Brusnična omaka s portovskim vinom

Brusnikova omaka s pristaniškim vinom je odlična priloga za zahvalno ali božično večerjo. To omako lahko pripravite večer prej in jo shranite v hladilniku. In seveda vam bo po večerji ostalo nekaj pristanišča za goste!

Več receptov za zahvalni dan

• Kako pripraviti popolnega pečenega purana
• Sočen meni za zahvalni dan
• Večerja z enim puranom