Ali hitra hrana pri otrocih povzroča astmo? - Ve

Nova študija v reviji dihal Prsni koš nakazuje, da bi trikrat tedenski izleti do avtomobilske poti lahko naredili več kot le razširili pas naše mladosti.
Nova študija v reviji dihal Prsni koš nakazuje, da bi trikrat tedenski izleti do avtomobilske poti lahko naredili več kot le razširili pas naše mladosti.

Sorodna zgodba. Ekskluzivno: Nasvet Alicie Silverstone za iskanje pravih veganskih izdelkov brez krutosti za vašo družino

Hitra hrana, povezana z zdravstvenimi težavami

Raziskovalci so ugotovili, da je uživanje treh ali več obrokov hitre hrane povezano z resnostjo alergijske astme, ekcema in rinitisa pri otrocih v razvitem svetu.

Vsi udeleženci nedavne študije revije so bili vključeni v študijo o astmi in alergijah v Otroštvo, skupni raziskovalni projekt, ki vključuje več kot 100 držav in skoraj 2 milijona otroci.

Otroci in njihovi starši so bili uradno vprašani o tem, ali imajo simptome astme, rinokonjunktivitisa in ekcema, pa tudi o tedenski prehrani. Vprašanja so se osredotočala na resnost simptomov v zadnjem letu in nekatere vrste hrane.

Analiza je pokazala, da je hitra hrana edina vrsta hrane, ki kaže iste povezave s trenutnimi in hudimi simptomi

Tri ali več tedenskih obrokov hitre hrane je bilo povezanih s 39% povečanim tveganjem za hudo astmo najstniki in 27% povečano tveganje pri otrocih ter resnost rinitisa in ekcema, na splošno.

Avtorji predlagajo, da je lahko povezava med hitro prehrano in temi zdravstvenimi težavami povezana z visoko vsebnostjo nasičenih in transmaščobnih kislin v hitri hrani. Znano je, da te nezdrave maščobe negativno vplivajo na imunost.

Po drugi strani pa so raziskovalci tudi ugotovili, da se zdi uživanje sadja zaščitni dejavnik. Tri ali več tedenskih obrokov je bilo povezano z zmanjšanjem simptomov. Sadje je bogato z antioksidanti in drugimi koristnimi spojinami, ki krepijo zdravje.

Ne da bi morali biti bolj prepričani, da je vaš veganska prehrana je bolj zdrava kot prehrana s hitro prehrano, vendar vam raziskave zagotovo lahko pomagajo prepričati druge, da morajo jesti več rastlinskih živil in se manj voziti do avtoceste.

Za več informacij o študiji obiščite Prsni koš. BMJ.com.

Več veganske novice lahko uporabiš!