Odraščanje, raketa, je bila naša najljubša zamrznjena poslastica vseh časov. Rdeče, belo in modro domoljubno popsicle je vedno predstavljalo vznemirljive, lenobne poletne dni kot otrok. Ustvarite svoje najljubše raketne pope na drugačen način, tako da iz njih naredite praznične puhaste piškote!
Sorodna zgodba. Pri prodaji skladišča za otroke 4. julija pri Pottery Barn boste prihranili do 75% popusta na stotine stvari, ki jih morate imeti
Ti rdeči, beli in modri piškoti so videti kot vaši najljubši popi, vendar se ne stopijo po prstih (in oblačilih) kot izvirnik. Dodajte zabavno palico Popsicle, da bodo ti še bolj podobni izvirnikom! Menimo, da bi bile te idealne za vašo četrtojulijski piknik!
Recept za piškote z raketnim popom
Recept nekoliko prilagojen iz Vsi recepti.
Dobimo 6 piškotov
Sestavine:
Za torto
- 1 skodelica belega sladkorja
- 1 palica zmehčanega masla
- 2 celi jajci, sobne temperature
- 2 žlički vanilijevega ekstrakta
- 1-1/2 skodelice večnamenske moke
- 1-3/4 čajne žličke pecilnega praška
- 1/2 skodelice lahke smetane
- Modro barvilo za hrano
Za zmrzovanje
- 1 palica zmehčanega masla
- 3 skodelice sladkorja v prahu
- Rdeče barvilo za hrano
- 3 žlice mleka
- Rdeči, beli in modri škropci
Navodila:
- Pečico segrejte na 350 stopinj F. Polovico za mafine obložite z belimi papirnatimi podlogami, drugo polovico pa z modro.
- V srednji skledi skupaj zmešajte maslo in sladkor, da postaneta mehka in penasta. Dodamo jajca in stepemo eno za drugim, dokler se ne združijo. Vmešajte vanilijo.
- V drugi posodi skupaj stepemo moko in pecilni prašek. V mokro mešanico postopoma vmešamo moko in smetano, ki se konča z moko.
- Testo razdelite na dve skledi. Ena posoda pobarvajte modro (s 4-6 kapljicami modre barve za hrano), drugo pa pustite belo.
- V modrih podlogah napolnite 2/3 z modro mešanico torte. V ostalih 6 napolnite 2/3 z običajno mešanico torte. Pečemo približno 22–26 minut oziroma dokler zobotrebec ne vstopi čist. Odstranite iz ponve in pustite, da se ohladi.
- Medtem naredimo glazuro. Maslo in sladkor skupaj stepemo. Postopoma dodajte mleko, da postane gosto in kremasto. Približno 1/2 zmrzali prihranite v drugi skledi. V drugi dodajte rdeče barvilo za hrano, dokler ne dobite rdeče barve (približno 8–12 kapljic).
- Vsakemu modremu kolačku odrežite vrh in odstranite obloge iz belih piškotov. (Zavrzite modre vršičke ali jih pojedite ločeno.)
- Na sredino modrih piškotov dodajte malo bele glazure in na vrh položite bele piškote. Bele piškote obložite z belo glazuro.
- Rdečo glazuro položite v vrečko za cev z zvezdico. Zmrznite vrhove belih piškotov z rdečo glazuro. Dodajte nekaj rdečih, belih in modrih škropcev za dodaten okras ter liziko ali paličico.
Več Sladice četrtega julija
Recept za pecivo s petardami 4. julija
4. julijski recept za torto
Recept za sladico z zvezdami in črtami
