Za osvežilne koktajle, za katere se lahko pretvarjate, da so zdravi, v tej sezoni vključite nekaj sadja v svoje pijače.
Pozimi hrepenimo po pijačah, kot je kremasta Kahlua, poleti pa po sladkem, hrustljavem in čistem okusu svežega sadja, ki ga želimo. Tukaj je nekaj idej za pijačo, ki vas bodo popeljale do konca poletja. Edina slaba novica? Ko alkohol, kot je v teh koktajlih, odtehta sadje, se vaš dietetik morda ne bo strinjal, da je to dober način za pridobivanje dnevnega vnosa.
Vzemite svojo posodo za punčo za sangrijo
Najljubša poletna in morda najbolj znana sadna pijača je sangria. Grizanje sadja, namočenega v vinu, po zaužitju sladkega vina, napolnjenega s sokom, je najboljši del te gazirane pijače. Če ste vedno izdelovali sangrijo iz rdečega vina, poskusite v tej sezoni nekaj novega, na primer sangrijo iz belega vina ali sangrijo iz šampanjca, tukaj v teh preprosti recepti. Želite preiti na polno špansko temo? Priredite tapas zabavo medtem ko ste pri tem.
Eksperimentirajte z različnim sadjem v svojem mojitosu
Preprost način, da spremenite svojo klasični mojito je zamešati nekaj sadja s svojo meto in sladkorjem. Poskusite na primer jagode, lubenice, mango ali kivi. Če želite še bolj popestriti sadni okus, uporabite rum, aromatiziran z istim sadjem - to bo resnično pakiralo saden udarec.
Pripravite mešalnik
Tiste sladke, ledene sušice, ki jih nekateri obrati imenujejo daiquiris, nimajo sveč za tiste, ki so narejene iz pravega svežega sadja. Zamislite si, da je to smoothie, samo z alkoholom. Popoln koktajl, če ste gosti mehiško praznovanje.
Lubenico spremenite v sod
Katero sadje je poleti najljubše vsem? Lubenica! Če želite narediti "sodček" iz lubenice, izvrtajte luknjo v celo lubenico, nato nalijte celo steklenico vodke in pustite stati čez noč ali dlje. Sadje bo vpijalo vso vodko. Ko je lubenica pripravljena, jo narežite na koščke, ki jih lahko pojeste kar tako, ali pa jih uporabite za oblačenje koktajlov. Poskrbite, da bodo vaši gostje vedeli, da je sadje namočeno v vodko-ne bi želeli, da bi starši svojim majhnim otrokom dali sadje z vodko!
Več o hrani
Burbonski koktajli, ki vam bodo ogreli duha
Kako narediti popolne poletne koktajle
Vrč na dvorišču: koktajli za množico
