Morda tega ne veste, toda vaša kuhinja je a znanosti poskus, ki čaka, da se zgodi. In ne govorim o drobnih, nezaželenih oblikah življenja, ki rastejo v vašem hladilniku!
Domača šola je lahko zelo zabavna. Če imate v kuhinji pri roki jajca, sladkor, vodo, barvila za hrano, kis, sodo bikarbono, mleko in milo za pomivalni stroj, ste pripravljeni na eksperimentiranje. Od tornadov in vulkanov do gojenja užitnih kristalov in poskakovanja jajc - zabavni znanstveni eksperiment je le nekaj trenutkov stran z najosnovnejšimi sestavinami.
Poskus z gumijastimi jajci
Eden izmed naših najljubših eksperimentov v kuhinji je eksperiment z gumijastimi jajci, ki vam pokaže, kako iz običajnega jajca spremenite zabavno jajce! Moji štirje sinovi radi iz tega poskusa dobijo poskočno jajce in sluzasto lupino, in všeč mi je, da ni neurejeno!
Zaloge:
- Trdo kuhana jajca
- Kozarec za držanje jajc
- Kis
Navodila:
- Trdo kuhano jajce damo v kozarec in jajce popolnoma pokrijemo s kisom.
- Opazujte jajce in zapišite, kaj vidite. (Ker ocetna kislina v kisu napade kalcijev karbonat jajčne lupine, boste morda opazili mehurčke, ki prihajajo iz jajca.)
- Jajce pustite v kisu 1 dan.
- Odstranite in očistite jajce.
- Brezplačno zapišite svoja opažanja jajčni poskus za tiskanje iz otroškega območja.
Kaj se je zgodilo?
Kako se počuti jajce? Kakšne barve je jajce? Kaj se je zgodilo z lupino? Poskusite odbiti jajce na trdo površino. Kako visoko lahko odbijete jajce?
Ko se kalcijev karbonat (jajce) in ocetna kislina (kis) združita, pride do kemične reakcije in ogljikov dioksid (plin) se sprosti v mehurčkih, ki prihajajo iz jajca. Potreboval bo en dan, da se sprosti ves ogljik v jajcu. Ko vzamete jajce iz kisa, je mehko, ker je kalcijev ogljik plaval iz jajčeca skozi te mehurčke.
Iz česa so narejene naše kosti? Kalcijev karbonat! Ta poskus lahko naredite tudi s piščančjimi kostmi - pustite jih en dan v kisu in poglejte, kaj se jim bo zgodilo!
10 Več kuhinjskih znanstvenih poskusov
- Preprosta kuhinjska znanost z balonom
- Znanost rock bonbonov
- Poskus 7-plastne gostote
- Pisani listi zelja
- Ali lahko potopite marshmallow?
- Naredite si sami zelene krhlje
- Kaj bo najprej zmrznilo?
- Zobna pasta slon
- Svetleča (z bleščicami napolnjena) eksplozija
- Eksperiment s kravato z mlekom
Za zadnjo neverjetno lekcijo o kuhinjski znanosti si oglejte to Znanstveni video Steve Spangler - otrokom bo všeč! Steve uporablja vodo in "žele marmorje" za prikaz izginjajočih frnikolov v preprostem poskusu, ki uči enak indeks loma s tekočino.
Povej nam
Ste že poskusili katerega od teh znanstvenih poskusov ali drugih? Imate najljubši kuhinjski poskus?
Več nasvetov za šolanje na domu
Vodenje evidenc v domači šoli
Možnosti spletne šole na domu
Brezplačno in varčno šolanje na domu
