Organiziranje večerje ali drugega dogodka je lahko stresno in morda se zdi težko vse držati na tekočem. Ne glede na vse pa je treba upoštevati nekaj stvari. Delimo prvih 10 najslabših napak, ki jih gostiteljica lahko stori, da se jim izognete in vržete najboljšo možno večerjo.
Nisem pripravljen pravočasno
Nikomur ni zabavno, če vaši gostje pridejo pravočasno in se morajo zabavati v dnevni sobi, medtem ko se mudite naokoli in se pripravljate. Poskrbite, da boste imeli dovolj časa za pripravo, da boste lahko uživali v svojih gostih od trenutka, ko zazvoni zvonec na vratih.
Premalo hrane ali pijače
Za vas je neprijetno in za vaše goste razočaranje, ko ni dovolj hrane, da bi napolnili trebuh ali pijačo, da bi bili vsi zadovoljni. Če ste v dvomih, se pripravite, da boste imeli dovolj vsega, da boste vsi zadovoljni.
Pozabil je upoštevati prehranske omejitve
Če ne morete vedeti, da je določen prijatelj vegetarijanec ali pa je daljni bratranec gluten nestrpni, potem očitno ne morete storiti ničesar, če ste slabo pripravljeni, in nihče vam ne bo zameril za to. Toda opravičilo za pripravo številnih mlečnih jedi za nekoga, ki vam je že večkrat povedal o svojih težavah z laktozo, je neprijetno za vse vpletene. Torej, preden sestavite jedilnik, si vzemite nekaj časa, da razmislite o vsakem od vaših gostov in ali ima kdo od njih edinstvene potrebe, ko gre za hrano.
Ne čiščenje
Nenehno govorjenje "opravičujem se za nered" gre le tako daleč. Naredite uslugo sebi in svojim gostom tako, da očistite svoj prostor nekaj dni pred dejanskim dogodkom. Na ta način, ko pride velik dan, boste morali narediti le nekaj dotikov in pripravljeni boste iti.
Naj vaši otroci vodijo predstavo
Vaši prijatelji skrbijo za vas, zato bodo seveda navdušeni, ko bodo videli vaše otroke in jih dohiteli. Toda ko jih bodo vaši otroci poskušali vleči k igranju video iger ali začeti monopolizirati pogovore, je morda čas, da potegnemo črto. Zadnja stvar, ki jo želite, je, da se vaši gostje počutijo kot varuške, zato spodbudite svoje otroke, da sodelujejo v pogovorih, vendar ne da bi bili vsiljivi.
Preveč vabi ali premalo vabi
Seznam gostov je pomemben sestavni del načrtovanja dobre zabave. Želite, da bi bilo dovolj ljudi s skupnimi stvarmi, da bi pogovor potekal brez težav, vendar brez preobremenitve prostora in onemogočanja slišanja ljudi.
Ujeti v kuhinjo
Domačinka, ki je ujeta v kuhinji, nikomur ni zabavno. Razočarani boste, ker se ne pogovarjate in se ne zabavate, vaši gostje pa bodo razočarani, da vas niso videli. Izognite se tej neželeni situaciji tako, da vnaprej opravite čim več pripravljalnih del. Edini čas, ki ga morate preživeti v kuhinji, je, da nekomu popravite pijačo ali na hitro preverite čas kuhanja.
Pozabil sem predstaviti ljudi
Preden se zabava začne, sestavite miselni seznam, kdo ve koga. Želite, da se vsi spoznajo in zabavajo, vendar se to lahko zgodi le, če se vsi vaši gostje počutijo prijetno. Vsem olajšajte stvari tako, da jih predstavite zgodaj.
Poskušate vse narediti sami, ko ne morete
Glede na velikost vašega dogodka morda vse ne bo mogoče opraviti z eno roko, in to je v redu. Bolje je, da poiščete pomoč svojih otrok, partnerja ali bližnjega prijatelja, kot pa da ste razočarani, če poskušate vse narediti sami.
Biti godrnjav
Prirejanje zabave je stresno, nekaj negativnih čustev pa je povsem naravno. Ko pa se pustiš godrnjati, drugi težko uživajo. Naj bo izkušnja prijetna za vse vpletene, tako da gostom ne odvzamete frustracij. Ko pokažete, da se imate lepo, bodo gostje pridobili vašo energijo in lahko noč boste zagotovo preživeli!
več o zabavi
Čas koktajla: Ustvarite si svoj domači bar
Okusna predjed: Sirne kroglice polnjene z olivami
Pravilen bonton pri prirejanju večerje