Naredite posodo iz zelenjave za zdravo kosilo, da napolnite svoje telo - SheKnows

Sveža, hrustljava zelenjava, fižol garbanzo in semena konoplje so zelo hranljivi in ​​odlično energizirajo kosilo. To zdravo jed zmešajte v enem od treh okusnih prelivov za lahek obrok.

Sorodna zgodba. Milanski jajčevec Jamieja Oliverja je hrustljava, sirasta alternativa parmelji iz jajčevcev

Uživanje zdravih obrokov resnično naredi moje telo najboljše. Ne skrbite, to ni le navadna, dolgočasna skleda, polna listov solate.

Ta posoda je polna super hranljivih živil, na primer zelenega ohrovta, sladkega, sočnega paradižnika, pikantno rdečega čebula in organski fižol garbanzo, ki so čudovit vir beljakovin za vse vas, vegetarijance ali vegane tam. Če ste vegan, v tej jedi preprosto izpustite sir feta ali se odločite za svojega najljubšega sira brez mlečnih izdelkov. To je odlično narediti vnaprej in bi bilo odlično za pripravo kosila ali za lahek obrok ali prilogo na naslednjem pikniku.

Uživajte v posodi z zelenjavo z enim ali vsemi tremi recepti za solatne prelive spodaj.

Recept za zdravo zelenjavno posodo

Hrustljava, sveža zelenjava skupaj z fižolom garbanzo naredi to zdravo, zelenjavi prijazno solato idealno za lahko kosilo ali večerjo.

Služi 2-4

Skupni čas: 10 minut

Sestavine:

• 6 skodelic sveže ekološke mešanice otroškega ohrovta
• 2 velika slivova paradižnika, narezana ali narezana na kolobarje
• 1/2 rdeče čebule, tanko narezane
• 1 majhna kumara, narezana
• 1 skodelica narezanega sladkornega graha
• 1 skodelica konzerviranega organskega fižola garbanzo, odcejenega
• 1/2 skodelice zdrobljenega feta sira
• 1/4 skodelice konopljinih semen
• Obleka po izbiri, recepti spodaj

Navodila:

1. Liste ohrovta operemo in posušimo. Z ostrim nožem previdno odstranite debelo steblo iz listov in ga zavrzite.
2. Ohrovt drobno sesekljajte in ga položite v veliko skledo za solato.
3. Zmes ohrovta prelijte s paradižnikovimi rezinami, rdečo čebulo, kumarami, fižolom garbanzo in sirom feta.
4. Po vrhu potresemo solato s semeni konoplje.
5. Ko ste pripravljeni za serviranje, na solato pokapajte želeni preliv za solato in premešajte. (Uporabil sem preliv iz jabolčnega kisa in tahinija.)
6. Najbolje postreči takoj.

Recept za preliv iz jabolčnega kisa in tahinija

Ta preliv ima oster ugriz iz jabolčnega kisa z lahkim, dimljenim okusom iz tahinija in je popoln s to solato iz ohrovta.

Donos 1/2 skodelice

Skupni čas: 5 minut

Sestavine:

• 3 žlice organskega surovega jabolčnega kisa
• 2 žlici jabolčnega koncentrata
• 2 žlici vode
• 1/4 skodelice tahinija
• 2 žlici čistega javorjevega sirupa
• 1 limona, sočna
• 1 čajna žlička česna v prahu
• Sol in poper, po okusu

Navodila:

1. V kozarec s pokrovom dodajte vse sestavine.
2. Na kozarec postavite pokrov in stresajte 30 sekund.
3. Odstranite pokrov in prelijte preliv na svojo najljubšo solato.
4. Ostanke shranite v hladilniku do 4 dni.

Recept za kremast veganski preliv iz curryja

Ta kremast preliv iz curryja je prijazen veganom in daje edinstven okus vsaki solati, na kateri se uporablja.

Donos 3/4 skodelice

Skupni čas: 5 minut

Sestavine:

• 1/4 skodelice brez maščob vegenaise ali druge veganske majoneze
• 1/4 skodelice kokosovega mleka v pločevinkah
• 1 čajna žlička nektarja agave
• 1 limeta, sokovana in ožeta
• 1 strok česna, mleto
• 1 žlica sladkega curryja v prahu
• 1/4 čajne žličke zdrobljenih kosmičev rdeče paprike
• Sol in poper, po okusu

Navodila:

1. V skledo dodamo vse sestavine.
2. Z metlico mešajte, dokler preliv ne postane gladek in kremast in ne bo grudic.
3. Prenesite v kozarec s pokrovom in ohladite, dokler ni pripravljen za uporabo.

Okusni recept za preliv z limono in šampanjcem

Lahka in svetla, ta preliv ima hrustljav zalogaj iz svežih limon in kanček sladkosti iz agave.

Donosi 1 skodelico

Skupni čas: 5 minut

Sestavine:

• 2 limone, sočno
• 1/4 skodelice šampanjskega kisa
• 1/2 skodelice ekstra deviškega oljčnega olja
• 4 žlice agave
• 1 žlica dijonske gorčice
• 1 žlica posušenega origana ali timijana
• Sol in poper, po okusu

Navodila:

1. V skledo dodamo vse sestavine.
2. Z metlico mešajte, dokler preliv ne postane gladek in kremast in ne bo grudic.
3. Okusite preliv in po potrebi prilagodite okuse.
4. Prenesite v kozarec s pokrovom in ohladite, dokler ni pripravljen za uporabo.

Več zdravih receptov za solato

Pikantna solata iz rezancev iz kumar
Solata iz brstičnega ohrovta
Zdrava piščančja marelična solata