Vlečeno svinjino postrežemo na vrhu hrustljave koruzne tortilje. Ves ta okus ne more biti boljši, vendar pa, ko ga prelijete s svežim avokadom, narezanim na kocke, paradižnikom in sirom!
Sorodna zgodba. 10 pristnih mehiških predjedi za vašo praznovanje Cinco de Mayo
Včasih si samo zaželite hitro, a okusno kosilo. Ta tostada popolnoma ustreza računu! Je polnega okusa in je pripravljen v manj kot 15 minutah! Hrustljava koruzna tortilja je na vrhu z vlečeno svinjino, otroško špinačo, svežim avokadom, paradižnikom in naribanim sirom. To je popolna sprememba kosila med tednom!
Recept za vlečeno svinjsko tostado
Donosi 4 tostade
Sestavine:
- 4 majhne koruzne tortilje
- 1 skodelica vlečene svinjine (recept najdete tukaj)
- 1/2 skodelice listov otroške špinače
- 1/2 avokada, narezanega na kocke
- 1/2 paradižnika, narezanega na kocke
- 1/2 skodelice naribanega sira
Navodila:
- V majhni ponvi segrejte 2 žlici rastlinskega olja in v ponev dodajte tortiljo. Kuhajte do hrustljavega, obrnite in kuhajte, dokler druga stran ne postane hrustljava. Nadaljujte, dokler niso vse tortilje hrustljave.
- Toplo vlečeno svinjino v isti ponvi in pustite pri miru, da ostane toplo, medtem ko sestavljate tostade.
- Na vsako hrustljavo lupino tortilje enakomerno razdelite špinačo. Na vrh z enakimi količinami potegnite svinjino, avokado, paradižnik in nariban sir. Postrezite toplo.
Več receptov tostada
Recept za tostadas iz kozic
Recept za solato tostadas iz lososa
Tostade na žaru s solato iz redkev
