Na zadnjem tečaju centrifugiranja sem opazil, da je več kot polovica razreda, vključno z mano, požirala vodo iz plastičnih steklenic, medtem ko je klicala odpor. Toda ko sem pravkar videl novo študijo, ki povezuje običajno kemično spojino v plastiki z rastjo maščobnih celic, se zato naslednjič, ko se pripenjam s kolesom, nameravam odreči plastiki.
Več: Povezava BPA in raka dojke je zmedena, vendar pomembna za razumevanje
Do zdaj smo mnogi slišali za BPA ali bisfenol A - kemična spojina, ki jo najdemo v številnih plastičnih masah ki je povezan z vsem, od hormonske motnje do povečanega dovzetnost za raka. Po zaskrbljujočih naslovih o BPA v plastiki so številna podjetja prešla na zamenjavo BPA, imenovano bisfenol S (na kratko BPS), trženje njihova plastika kot "brez BPA". Izkazalo se je, da v mnogih primerih to ni nič drugega kot marketinški trik, saj lahko manj znani BPS negativno vpliva na tvoj zdravje tudi.
A nova kanadska študija je ugotovil, da lahko BPS, tako kot BPA, dejansko sproži rast maščobnih celic: "Študija je prva, ki kaže, da lahko izpostavljenost BPS povzroči nastanek človeških maščobnih celic," pojasnjuje Health Kanada’S Dr. Ella Atla, višji avtor študije. "Naša raziskava kaže, da imata BPS in BPA primerljive učinke na maščobne celice in njihov metabolizem." Ta študija je za petami raziskave, ki kaže druge negativne vplive BPS: na primer študija iz leta 2013 na Univerzi v Teksasu je pokazala, da je tako kot BPA, BPS lahko posnema tudi estrogen in destabilizirajo svoje hormone.
Tako, da je vse zanič. Med pogovorom mečem plastično steklenico v koš za recikliranje!
Več: 7 stvari, ki jih morate vedeti o novem revolucionarnem zdravljenju raka dojke
In kako so avtorji študije prišli do zaključka, da BPS povzroča povečanje maščobnih celic? Raziskovalci so prostovoljkam vzeli človeške celice s stegen, bokov ali trebuha in te izolirane celice v dveh tednih izpostavili BPS. Ugotovili so, da so celice izpostavljene majhnim količinam BPS in tiste, ki so izpostavljene največjim koncentracijam kemične spojine so pokazale največjo rast maščob, medtem ko so pokazale tiste, ki so bile izpostavljene zmernim količinam manj.
Lahko pa naredite nekaj korakov, da omejite izpostavljenost tem škodljivim snovem:
- Odstranite svoje plastične steklenice s seboj steklo, keramika ali jeklo posodo. In če morate kupiti ustekleničeno vodo, se odločite za blagovne znamke, ki prodajajo vodo v steklenicah.
- Izogibajte se pitju iz plastičnih skodelic ali uporabi druge plastične kuhinjske posode.
- To je čudno - ne dotikajte se potrdil, kot so pogosto prevlečene z BPA ali BPS. Preprosto pojdite brez papirja ali zahtevajte potrdilo v vrečki.
- Če je mogoče, konzervirano hrano zamenjajte za suho in svežo hrano, npr BPA in BPS se lahko skrivata na notranji strani pločevink.
- Ne mikrovalovna hrana iz plastike -namesto tega dajte hrano v lastne steklene ali keramične posode, ki so varne za mikrovalovno pečico.
- Bodite skeptični do Nalepke brez BPA, kot zdaj vemo, imajo kemikalije, ki se uporabljajo za nadomestitev BPA, pogosto podobne negativne učinke na zdravje kot BPA.
Kot rečeno, BPA in BPS sta dobesedno povsod in v bistvu bi morali živeti iz omrežja, da bi se jim popolnoma izognili. Na primer, študija, objavljena v Okoljska znanost in tehnologija našli sledi BPS v vsem, od našega denarja do toaletnega papirja do vizitk, medtem ko so oblike BPA našli celo v elektronskih napravah, kot so mobilni telefon in povezana z naraščajočo stopnjo debelosti.
Če mi oprostite, bom zaprl prenosni računalnik in zbežal v gozd.
Več: Ogljikovi hidrati najverjetneje povzročijo raka pri nekadilcih
