Ne morete imeti zabave za noč čarovnic brez nekaj koktajlov! Vdihnite duh s temi sezonskimi jesenskimi pijačami iz vodke Effen in Bourbona Basila Haydena.
Sorodna zgodba. Giada De Laurentiis je pravkar delila popoln osvežilni recept za koktajl, poln najboljšega jesenskega okusa
Krvavi koktajl užitka Basila Haydena
Ustvaril Charles Joly, Chicago
Sestavine:
- 1-1/2 dela Bourbon Basil Hayden
- 3/4 dela ingverjevega likerja
- 3/4 dela svežega limoninega soka
- 1/4 dela nektarja agave
- 1/2 del pikantnega koncentrata češnje
- Led
- Pomarančna lupina
Navodila:
- Po notranjosti kozarca za martini pokapljajte koncentrat češenj, tako da počasi kaplja po straneh.
- Preostale sestavine združite v stresalniku za koktajle in pretresite z ledom.
- Precedite v kozarec, obložen s češnjevim koncentratom, na koktajl stisnite olje pomarančne lupine in okrasite s pomarančno lupino.
Bučni koktajl z začinjeno vodko Effen
Ustvaril David Nepove - nacionalni predsednik, Združenje natakarjev ZDA
Sestavine:
- 1-1/2 dela vodke Effen
- 2 dela bučne mešanice (glej recept spodaj)
- 3/4 dela pasteriziranega beljaka
- Led
Navodila:
- Vse sestavine dodajte v stresalnik za koktajle nad ledom in temeljito pretresite. Precedite v kozarec za koktajle.
- Po želji okrasite s stepeno smetano, naribano vanilijo in muškatnim oreščkom.
Bučna mešanica
Sestavine:
- 8 delov buče v pločevinkah
- 8 delov sveže stisnjenega jabolčnega soka
- 4 žlice bučnih začimb
- 8 delov začinjenega sirupa (glej recept spodaj)
Navodila:
- Združite vse sestavine v posodi za mešanje in premešajte.
Začinjen sirup
Sestavine:
- 8 delov vode
- 8 delov belega sladkorja
- 1 čajna žlička cimeta
- 1/2 žličke vanilijevega ekstrakta
- 4 celi stroki
- 1 zvezdasti janež
- 1/8 čajne žličke mlete paprike ali 5 celih strokov paprike
Navodila:
- Združite vse sestavine, razen sladkorja, v ponvi in zavrite. Izklopite ogenj, dodajte sladkor in mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. Pustimo, da se ohladi.
- Precedimo in ohladimo. Začinjen sirup bo zdržal do 2 tedna.
Grozljiv bučni kisli koktajl Basila Haydena
Ustvaril Joaquín Simó, New York City
Sestavine:
- 2 dela Bourbon Basil Hayden
- 1/2 dela svežega pomarančnega soka
- 1/2 dela limoninega soka
- 1/2 dela javorjevega sirupa
- 1 velika žlica konzerviranega bučnega pireja
- 3 črtice grenčine Angostura
- 1 del paprike
- Led
- 3-4 kosi sladke koruze
Navodila:
- Vse sestavine združite v stresalniku z ledom in močno pretresite. Precedite v skalnat kozarec nad ledom.
- Okrasite s koruzo sladkarije.
Effen Vodka bučni obliž fizz koktajl
Ustvaril David Nepove - nacionalni predsednik, Združenje natakarjev ZDA
Sestavine:
- 2 dela vodke Effen
- 1 del limoninega soka
- 1 del cimetovega sirupa
- 2 dela klubske sode
- Led
- Oranžni klin
Navodila:
- Dodajte vse sestavine, razen sode, v stresalnik za koktajle nad ledom in pretresite. Precedite v visok kozarec z ledom.
- Prelijte s sodo in okrasite s pomarančnim rezom.
Več prazničnih koktajlov
Buč buč DIY
3 koktajli z sladkarijami
Steklenice "boos"