Ali ste vedeli, da povprečni ameriški delavec za to porabi približno 1.100 dolarjev kava pije vsako leto? Ugotovite, kako ne biti del te statistike, tako da si jo ustvarite sami.
Z naslednjimi nasveti za pijačo v stilu kavarne lahko prihranite denar in doma uživate v svojih najljubših gurmanskih napitkih!
Korak: Zamenjajte se
Večina naših najljubših napitkov iz kave, kot sta latte in macchiato, pravzaprav ni narejena z redno kuhano kavo, ampak z espressom. Ker pa večina od nas nima aparata za espresso, raje uporabite kavo - le več. Če z enako količino vode uporabite dvakrat več kavne usedline kot običajno, boste dobili močnejši okus s prav toliko kofeina kot espresso.
2. korak: Postanite penasti
Za pripravo penjenega mleka dajte želeno količino mleka v ponev in ga segrejte na štedilniku, vendar ne pustite, da zavre. Ko se mleko segreje, ga najprej počasi stepajte, nato pa še hitreje, ko se mleko segreje. Pena bo na koncu in preostanek segretega mleka lahko uporabite kot nadomestek za parjeno mleko.
3. korak: ohladite se
Zamrzniti svoj kavni napitek-vendar ga ne zalivate iz stopljenega ledu-je zelo preprosto, vendar zahteva malo predhodnega načrtovanja. Vse, kar morate storiti, je, da kavo postavite v pladnje za ledene kocke in jih zamrznete. Ko so zamrznjene, kocke zamrznjene kave dajte v mešalnik z mlekom in vsemi drugimi sestavinami, ki jih želite v svoji pijači.
Poskusite te okusne gurmane recepti za kavo!
Latte iz bele čokolade
Naredi 4 obroke
Sestavine:
- Zalogaji iz bele čokolade
- Mleko ali sojino mleko
- Pol in pol
- Instant kava
- Ekstrakt vanilije (neobvezno)
- Mandljev ekstrakt (neobvezno)
- Stepena smetana
- Cimetova palčka
Navodila:
- V ponvi segrejte 2 skodelici mleka, 1 skodelico pol in pol, 2/3 skodelice zalogajev bele čokolade in 2 žlici instant kave na majhnem ognju, dokler se čokoladni zalogaji ne stopijo.
- Vmešajte 1 čajno žličko vanilijevega ekstrakta in 1/4 čajne žličke mandljevega ekstrakta. Za dodaten okus prelijte s stepeno smetano in cimetovo palčko. Uživajte!
Zamrznjena moka
Naredi 2 obroka
Sestavine:
- Kava
- Mleko ali sojino mleko
- Čokoladni sirup
- Sladkor ali Splenda
- Ekstrakt poprove mete (neobvezno)
Navodila:
- Zamrznite 1-1/2 skodelice kave v kocke ledu s pomočjo pladnjev za ledene kocke; naj čez noč zmrzne.
- Zamrznjene kocke postavite v mešalnik z 2 skodelicama mleka, 1/4 skodelice čokoladnega sirupa in 1/4 skodelice sladkorja; mešanica.
- Če želite narediti zamrznjeno moko poprove mete, v mešanico preprosto dodajte kapljico ekstrakta poprove mete.
Vanilija latte
Naredi 1 obrok
Sestavine:
- Espresso ali kava z dvojno jakostjo
- Mleko
- Vanilija (ali druga aroma)
Navodila:
- 1-1/4 skodelice mleka stepemo, dokler se ne peni. Dodajte vanilijo ali vaš najljubši okus in prelijte z enim kozarcem espressa ali eno servirano kavo z dvojno jakostjo (približno 1,5 unč).
Več navodil za kavo
Kako skuhati najboljšo kavo
Koktajli z ledeno kavo
Kako izbrati, shraniti in pripraviti kavna zrna
