To je tisti letni čas! Jesen je in buče so na možganih. Nikamor ne morete iti, ne da bi naleteli na kavni napitek, piškotek ali kruh z okusom bučk... in to nam je všeč!
Ujemite sezono in začnite dan z dobrotami za zajtrk brez glutena z okusom buč! Ti kolački so odlični za zajtrk z vročim čajem ali kavo ali za posebno malico ali popoldansko malico!
Ta recept je iz Glutino, podjetje, ki ponuja brezglutenske mešanice za peko, kruh in široko paleto drugih živil brez glutena.
Gluten najdemo v številnih živilih in izdelkih, od kečapa do sojine omake do sladkarij in začimb. Medtem ko SheKnows.com poskuša zagotoviti, da so ti recepti brez glutena, pozorno preberite oznake sestavin vseh živil in živilskih izdelkov, ki jih uporabljate za te recepte, da se prepričate, da so tudi brez glutena.
Bučni čokoladni kolački
Naredi 24 kolačkov
Sestavine:
- 2-1/2 skodelice Mešanica muffinov in skodelic brez glutena
- 1/2 skodelice zmehčanega masla ali margarine
- 2 jajci, plus 4 beljaki, rahlo stepeni
- 1 čajna žlička cimeta
- 2 skodelici bučnega pireja
- 1/2 skodelice čokolade ali rozin
Navodila:
- Pečico segrejte na 350 stopinj F.
- V srednje veliki skledi stepemo maslo do penaste mase.
- Masli dodamo jajčno mešanico in stepemo, da se združi.
- Mešanico za mafine premešajte s cimetom in jo dodajte masleni mešanici.
- Zložite bučo in vse premešajte, da se združi. Zložite čokoladne žetone ali rozine.
- Testo 3/4 poti z žlico pripeljemo na vrh običajnih, pripravljenih modelčkov za mafine in pečemo 20 minut.
- Vzemite iz pečice in pustite, da se ohladi, preden postrežete.
Preden se zavedate, bo jeseni konec. Izkoristite dobrote, ki jih ponuja sezona, in v svoje življenje vključite malo bučk!
Več receptov brez glutena za preizkus
Brezglutenski piškoti Ghirardelli
Brezglutenski koruzni kruh s parmezanom
Palačinke brez glutena s kompotom iz jagodičja
Makaroni in sir brez glutena
Sendvič kruh brez glutena
Osnovna omaka za žar brez glutena
