Večina nas ima precej dobro predstavo, katera živila je treba jesti le zmerno, a nenavadno, a hrana velikan je potrošnike opozoril na svoje izdelke, ki so primerni za uživanje le enkrat na teden.
Več: Piškoti iz sladoleda v stožcu vas bodo omamili na najbolj okusen način
Med izdelki Mars Food bo namesto "vsakdanji" označil za "občasno" so omaka Dolmio lasagne, pesto, karbonara in makaroni ter orientalske omake strica Bena - ki vsebujejo več soli, sladkorja in maščob, da ohranijo "pristni" okus. Po poročanju BBC bo približno 5 odstotkov izdelkov podjetja označenih kot "občasni".
Mars je dejal, da je pri klicu med vsemi sestavinami, ki bi bile potrebne za pripravo popolnega obroka, in ne le (na primer) orientalske omake same, "Občasno" in "vsak dan". Njegovo spletno mesto bo v naslednjih nekaj mesecih posodobljeno s seznamom izdelkov, ki jih ne smete jesti več kot enkrat na teden, kar je po ocenah 5 odstotkov svetovnega podjetja portfelja.
Več: 8 korakov za ustvarjanje nebes pečene govedine na zemlji
Poleg tega, da strankam pomaga razlikovati med izdelki, ki jih lahko jedo vsak dan, in tistimi, ki jih ne bi smeli jesti več kot enkrat na dan teden bo pobuda Mars Food "Ambicija za zdravje in dobro počutje" vsebovala izboljšano sestavo prehranskih izdelkov portfelja, na primer zmanjšanje natrija v povprečju za 20 odstotkov do leta 2021 in zmanjšanje dodanega sladkorja v omejenem številu omak in svetlobe obroki do leta 2018. Vsi izdelki iz kozarcev na osnovi paradižnika bodo vključevali najmanj eno porcijo zelenjave in možnosti za več zrn se bodo razširile, tako da bo polovica vseh izdelkov iz riža vključevala cela zrna in/ali stročnice.
Po objavi Mars Food se postavlja veliko vprašanj. Ali je a drzna poteza ali "samomor blagovne znamke?" vprašal PR teden. Ali bodo katera druga podjetja prevzela vodstvo Mars Food in ustvarila bolj odgovorno označevanje? Ali bi moral davek na sladkor, ki ga je kancler George Osborne napovedal v svojem nedavnem proračunu, veljati za vsa živila in ne le za brezalkoholne pijače? In bistveno, ali bodo ljudje, ki bodo opazili oznako "občasno", tisti, ki bodo najbolj potrebovali prehranske napotke?
Sporočilo je jasno, ne glede na oznako. Karkoli boste kuhali, bodo sveže sestavine nenehno adut predelana hrana.
Dnevna priporočila za odrasle so 70 g maščobe, 20 g nasičenih maščob, 90 g sladkorja in 6 g soli na dan.
Več: Odprto pismo Michaelu Bubléju o načinu prehranjevanja s koruzo
