Ni lepšega občutka kot takrat, ko morate večerjo pripraviti in imate pri roki hiter, okusen in zdrav recept! Ta recept za toplo solato iz leče z portabello na žaru ustreza vsakemu računu!
Kettle Cuisine je neodvisen, obrtniški izdelovalec juh, ki v svojih izdelkih uporablja povsem naravne sestavine. Ta jed vključuje mešanico pečene zelenjavne juhe iz kotlička v kuhinji za odličen okus, prehrano in, kar je najboljše, preprostost. Kettle Cuisine ponuja vse naravne in vse brezglutenske juhe, čilije in zdrob v porcijah za enkratno uporabo, ki jih najdete v oddelku za zamrzovanje v številnih trgovinah z živili.
Ta recept za solato je ustvaril kuharski mojster Kettle Cuisine Joseph Ascoli in je srčen in okusen za odlično možnost brez glutena.
Gluten najdemo v številnih različnih živilih in izdelkih, od kečapa do sojine omake do sladkarij in začimb. Medtem ko SheKnows.com poskuša zagotoviti, da so ti recepti brez glutena, pozorno preberite oznake sestavin vseh živil in živilskih izdelkov, ki jih uporabljate za te recepte, da se prepričate, da so tudi brez glutena.
Topla solata iz leče z gobami portabella na žaru recept
Služi 2
Gobe Portabella so odličen nadomestek mesa zaradi svoje krepke teksture. Zaradi gob portabella, ki jih postrežemo skupaj s toplo solato, je to popolna in hitra rešitev za odlično večerjo brez glutena.
Sestavine:
- 1 (10 unč) skledica Pečena zelenjavna juha iz kotlička (odmrznjena čez noč v hladilniku)
- 10 unč leče, kuhane in odcejene
- 2 unči rdeče paprike, drobno narezane
- 4 unče trdega tofuja, narezanega na kocke
- 4 kapice gob portabella
- 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
- 4 žlice tzatziki omake ali drug najljubši namaz (kot okras)
- Sol in črni poper, po okusu
- Neobvezen okras namesto tzatzikija: kapljice olivnega olja in balzamičnega kisa
Navodila:
- Segrejte panini žar ali navaden žar. Pokrovčke portabella podrgnite z ekstra deviškim oljčnim oljem in začinite s soljo in poprom.
- Pokrove pecite na obeh straneh, dokler se meso ne zmehča in dobi ogljen ali označen žar.
- Juho segrejte, dokler se ne segreje; nato primešamo kuhano lečo.
- Dodajte rdečo papriko in tofu, nežno premešajte. Po okusu začinimo s soljo in poprom ter odstavimo.
- Vsak pokrovček portabella na žaru narežite na štiri dele in razporedite po krožnikih. Na vsak krožnik položite približno 1/2 skodelice tople solate iz leče.
- Vsako ploščo okrasite z eno žlico tzatzikija ali pokapajte z olivnim oljem in balzamičnim kisom.
Ko se večerja vrti in iščete kaj hitro sestaviti, ta recept za solato in juhe iz kotličke olajšata pripravo!
Več receptov brez glutena za preizkus
Praznični sadni in oreškov riž
Sendvič kruh brez glutena
Bučni čokoladni kolački
Omaka z žara brez glutena
