Za ljubitelje Chipotle imamo žalostno novico.
Od tega vikenda je Chipotle E. izbruh coli je dosegel šest držav. Tri tedne po kontaminacija je bila prvič ugotovljena v Washingtonu in Oregonu, več kot 40 jih je zbolelo v New Yorku, Ohiu, Kaliforniji in Minnesoti. Od 45 bolnikov, okuženih z E. coli, 43 so poročali, da so jedli v Chipotleu tik pred tem, pravijo Centri za nadzor bolezni. Smrtnih primerov ni, so pa 16 ljudi hospitalizirali.
Več:Losos, ki ga kupujete, bi lahko bil napačno označen - tukaj morate vedeti
Medtem ko je Chipotle zaprl 43 svojih restavracij v Washingtonu in Oregonu in vse podvrgel globinskemu čiščenju, se veriga ne bo zaprla prizadete restavracije v teh na novo prijavljenih državah, ker so obiski, ki so vodili do bolezni, potekali konec oktobra in zgodaj Novembra. Vendar pa je veriga najela hrana varnostnih strokovnjakov in spreminja postopek priprave hrane v upanju, da bo preprečil prihodnje izbruhe.
Več:Preizkus okusa: Kako se Hersheyjeva nova naravna čokolada primerja s prvotno
Malce grozljivo je, da je izbruh prepotoval vso državo. Ko ste mislili, da je varno naročiti to posodo za burrito, kajne? Menda, tudi če živite v New Yorku, Kaliforniji, Ohiu ali Minnesoti, še vedno varno jeste v Chipotleu. Vendar vam ne bi očitali, da ste oklevali.
Več:8 načinov, kako razlikovati med sladkim krompirjem in jamsom
Če ste slišali govorice, da je Chipotle bolj dovzeten za kontaminacijo hrane, ker uporablja meso živali, ki niso zdravljene z antibiotiki, morate vedeti, da to preprosto ne drži. Še več, strokovnjaki menijo, da kontaminacija najverjetneje izvira iz surovih pridelkov. Ne glede na to pa upamo, da bodo novi Chipotlejevi procesi varneje tam jedli.