Vaš vodnik po sezonski hrani - SheKnows

padec je končno prišel. Oglejte si teh 15 živil, ki so v sezoni - skupaj z ustvarjalnimi recepti, ki jih vsebujejo!

Sorodna zgodba. Našli smo jesensko svečo Yankee s 40% popustom, zato lahko jeseni začnete letos zgodaj

Po tako najdaljšem poletju doslej je tu jesen. Čas je, da izvlečete debele puloverje, mehke škornje in prijetne rute ter si privoščite latte z začimbami iz buč. Jesen je bila iz teh razlogov vedno moj najljubši letni čas. S hladnejšim vremenom prihajajo nova in zanimiva živila. Danes delimo 15 živil, ki so v jesenskem času in jih ujemamo z našimi najboljšimi recepti!

Čeprav lahko jabolka kupite vse leto, so v sezoni pozno poleti do konca jeseni. Obožujemo te mini jabolčne pite - kot nalašč za pakiranje v šolska kosila!

Rukola je temno zelen list, ki se čudovito poda v solate ali kot kuhana priloga. Ta solata iz rukole in kvinoje je krepka in nasitna - kot nalašč za jesen.

Bok choy je morda videti kot zelena - vendar se ne zavajajte. Pravzaprav je član družine zelja. Izkoristite koristi za zdravje s tem prepraženim baby bok choyem s česnom in ingverjem.

Pridobite recept >>

Brokoli je dober vse leto, vendar pridelek doseže največ med oktobrom in aprilom, zaradi česar je priljubljen jeseni. Obožujemo ta klasičen recept za govedino in brokoli.

Korenje je najpomembnejši pri enolončnicah. Ta recept za enolončnico z Oktoberfesta združuje našo ljubezen do korenja in ljubezen do piva - popolnost!

Če želite dobiti sveže češnje, jih kupite na lokalnem kmečkem trgu in jih naredite okusno sladico, kot je ta veganski čokoladni sladoled iz češnje!

Ko razmišljamo o brusnicah, najprej pomislimo na zahvalni dan. S to torto iz brusničnega pinjenca presenetite hišne goste - nov zabaven način uporabe brusnic!

Najbolje pozno poleti in zgodaj jeseni je jajčevec poln železa in vlaknin, ki vam pomagajo preživeti dolgo zimo. Preizkusite naš jesenski zelenjavni kup na žaru z jajčevci, bučkami in paradižnikom!

Najnovejša nora hrana je ohrovt, ki je najboljši jeseni in pozimi. Ohrovt, bučka in panceta pizza kričijo "padec" z vsakim ugrizom!

Gobe ​​dosežejo vrhunec spomladi in so najboljše vse do konca jeseni. Obožujemo te gobe portobello, polnjene s parmezanom.

Sveže nabrane hruške so najljubši jesenski prigrizek. Še boljša je ta preprosta predjed - bruschetta iz hruške, Brieja in medu.

Granatna jabolka so bogata tako po barvi kot po okusu in so bistveno jesensko sadje. Prinesite ta sirni kolač iz granatnega jabolka na naslednje družabno srečanje!

Jesenska hrana številka ena je buča. Buče so povsod - v lattejih, pecivih, kolačkih, krofih, pitah in naši lastni torti iz bučkine peekaboo!

Zimska buča - na primer maslanec, špageti in sladki cmoki - je ponavadi zlato rumene ali oranžne barve. Za zadovoljiv obrok, ki ga navdihuje jesen, poskusite naše raviole iz bučk z orehi z omako iz rjavega masla.

Sladki krompir je najboljši jeseni in pozimi - od tod tudi slavna pita sladkega krompirja na zahvalni dan. Sladko in slano, obožujemo to sladico iz krompirja!

Več priljubljenih jeseni

Sladkorne koruzne palačinke
Bučni muffini
Slanina in kozji sir pečena jabolka