Recepti za zahvalni dan z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov-SheKnows

Ni znan po tem, da so pusti prazniki, ampak je lahko zahvalni dan pravzaprav najbolj okusen dopust z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Puranji predjed, bogat z beljakovinami, se ponaša s skoraj nič ogljikovimi hidrati, zimska buča in zelena zelenjava pa vsebujeta nekaj (okusnih) ogljikovih hidratov. Tu so trije prijetni nizko-ogljikovi hidrati Recepti za zahvalni dan tako ne boste pogrešali nadeva z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov in pire krompirja.

Sorodna zgodba. Ti nasveti vam bodo pomagali jesti zdravo, medtem ko potujete v službo

Bučni biskvit

Služi 6

Začni svojo nizko vsebnost ogljikovih hidratov Puranski dan s toplo, čudovito skledo kremne bučne juhe. Polna antioksidantov in napolnjena z vlakninami, ena porcija vsebuje približno 9 gramov ogljikovih hidratov.

Sestavine:

• 1 žlica olivnega olja
• 1 čebula, narezana
• 1 rdeča paprika, semena, sesekljana
• 2 stroka česna, mleto
• 1 čajna žlička mlete kumine
• 1 čajna žlička mletega koriandra
• Ščepec kajenskega
• 3 do 4 skodelice zelenjavne juhe
• 1 3/4 skodelice kuhane pire buče ali 1, 15-unča, lahko čiste buče
• 1 skodelica pol in pol
• Sol in sveže mleti črni poper po okusu
• Kisla smetana
• Na drobno narezan koriander

Navodila:

1. V velikem loncu segrejte olje na zmernem ognju. Dodajte čebulo in poper ter kuhajte, pogosto mešajte, dokler rahlo ne porjavi in ​​se zmehča. Dodamo česen, kumino, koriander in kajen ter med mešanjem kuhamo 1 minuto.
2. Dodamo juho in bučo, dobro premešamo, da se združijo in zavremo. Zmanjšajte ogenj in kuhajte 10 minut. Odstranite z ognja in previdno prepražite v mešalniku, po potrebi v serijah.
3. Juho vrnite v lonec na srednje nizek ogenj. Mešajte na pol in pol. Začinimo s soljo in poprom. Segrejte, vendar ne dovolite, da juha zavre. Postrezite okrašeno s kozarcem kisle smetane in škropljenjem cilantra.

Zavitki pršuta iz pečenih špargljev

Ustvari 12

Praženi šparglji, sir in pršut so mešani okusi in teksture, ki se ponašajo z le 1 gramom ogljikovih hidratov na porcijo. Postrezite kot osupljivo predjed z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali presenetljivo prilogo za zahvalni dan.

Sestavine:

• 24 otroških špargljev, konci stebel so obrezani
• Olivno olje
• 2 unči mehkega kozjega sira
• 2 1/2 unče tanko narezanega pršuta

Navodila:

1. Pečico segrejte na 400 stopinj F. Šparglje položite na pekač v eni plasti. Popršite ali namažite z olivnim oljem. Kuhajte 10 minut, po 5 minutah obrnite. Odstranite iz pečice.
2. Pršut narežemo na 12 kosov enakomerne velikosti. Vsakega namažemo s sirom. Na vsak kos pršuta položite 2 stebla šparglja in pršut tesno ovijte okoli sulic.
3. Špargljeve obloge položite na pekač in kuhajte 4 do 5 minut. Prenesite na servirni krožnik in postrezite toplo.

Thanksgiving Cornish Game Kokoši

Služi 6

Namesto velikanske ptice, korniške divjad kokoši gostom za zahvalni dan ponudijo svoj osebni praznični obrok, napolnjen z beljakovinami. Okusna plast masla, zelišč in citrusov, ki jih podrgnete pod kožo, naredi ta praznični predjed okusno praznovanje, v katerega si lahko potopite zobe.

Sestavine:

• 6 majhnih kokošjih divjadi kokoši, oprane, posušene, z odvečno maščobo odrezane
• Sol in sveže mleti črni poper
• 3 žlice mletih listov svežega žajblja
• 2 žlici mletega svežega peteršilja
• 1 žlica svežih listov timijana
• 2 žlici naribane pomarančne lupine
• 6 žlic masla, zmehčanega pri sobni temperaturi
• 2 pomaranči, narezani na rezine

Navodila:

1. Pečico segrejte na 450 stopinj F in kokoši znotraj in zunaj začinite s soljo in poprom. Piščančje prsi obrnite s stranjo navzgor in s prsti sprostite kožo z mesa, pri tem pazite, da je ne odtrgate.
2. V majhni skledi zmešajte žajbelj, peteršilj, timijan, pomarančno lupinico in maslo. Zeliščno maslo vtrite pod kožo vsake kokoši. Kožo potisnite ob meso. Vsako kokoš napolnite z rezinami pomaranče.
3. Kokoši položite na rešetko v pekač in pecite 25 minut. Zmanjšajte toploto pečice na 350 stopinj F in pecite še 25 do 30 minut oziroma dokler kokošji sokovi ne zbledijo, ko jih prebodete z nožem. Po želji deglazirajte sokove iz kozarcev in postrezite s kokošmi.

Več receptov za zahvalni dan z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

• Tradicije zahvalnosti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
• Zahvalne strani z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
• Nadev z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov brez glutena