Domače goveje meso in brokoli - SheKnows

Odstranitev je lahko lepa, vendar je večinoma napolnjena z veliko predelane smeti. Ta preprost recept za goveje meso in brokoli vas bo spomnil, zakaj ni vredno naročiti hrane.

Sorodna zgodba. Kako kuhati govejo pecivo, kot da ste popoln profesionalec

Ko je teden naporen, se vam ni treba obrniti na hrano. Ta enostavna govedina in brokoli uporabljata sveže sestavine, brez konzervansov in jih lahko stepete v 15 minutah. To je manj časa, kot bi trajalo, da bi prevzeli to poceni jedilnico!

Recept za domačo govedino in brokoli

Služi 4

Sestavine:

Marinada:

• 1-1/2 kilograma narezanih govejih konic, tanko narezanih
• 1/2 žličke sode bikarbone
• 1 čajna žlička rjavega sladkorja
• 1 žlica koruznega škroba
• 1 žlica sojine omake z nizko vsebnostjo natrija
• 1 žlica vode
• 4 stroki česna, mleti
• 2 žlici rastlinskega olja

Omaka:

• 1/2 skodelice sojine omake z nizko vsebnostjo natrija
• 2 žlici rjavega sladkorja
• 2 žlici moke
• 3 žlice rastlinskega olja
• 3 skodelice krokolov brokolija

Serviranje:

• Beli ali rjavi riž

Navodila:

1. V veliko skledo dodajte sodo bikarbono, rjavi sladkor, koruzni škrob, sojino omako z nizko vsebnostjo natrija, vodo in česen. Zmešamo in dodamo narezano goveje meso. Mešamo, da se združi, pokrijemo in pustimo stati v hladilniku vsaj eno uro in do 24 ur.
   click fraud protection
2. Ko ste pripravljeni za kuhanje, začnite sestavljati omako. V veliko stekleno merilno skodelico dodajte sojino omako z nizko vsebnostjo natrija, rjavi sladkor in moko. Dati na stran.
3. V veliki ponvi segrejte 2 žlici rastlinskega olja na zmernem ognju. Ko je vroče, dodajte brokoli in kuhajte, dokler se le ne zmehča. Ne želite, da se vaš brokoli kaša. Ko se začne mehčati, ga odstranite iz ponve in dodajte na krožnik.
4. V ponev dodajte preostalo žlico olja in dodajte goveje meso ter polovico omake. Pražimo 4-5 minut, dokler ni več rožnate barve in je meso skoraj pečeno.
5. Dodajte preostalo omako in brokoli. Premešamo in kuhamo 3 minute, da se omaka zgosti.
6. Postrezite nad belim ali rjavim rižem.

Več enostavnih receptov za večerjo

Bivolova piščančja juha z orzo receptom
Recept za pico iz figove marmelade, čebule in kozjega sira
Svinjski file z začimbami, zavit v slanino