Listnato pecivo ni samo za sladke dobrote-in to potrjuje ta sirast paradižnikovo-baziliko.
Za piškote rad uporabljam listnato testo, saj ne potrebuje napora in ga lahko skuhate v približno 30 minutah. Poleg tega je odličen s sočnim zrelim paradižnikom in veliko sveže poletne bazilike.
Sorodna zgodba. Jamie Oliver's Feta, zavita v figove liste z limono, je zvezda vaše naslednje deske
Ta lepotica je bila odlično kosilo, vendar bi bila odlična kot predjed, priloga ali lahka poletna večerja.
Enostaven recept za pecivo iz paradižnikove bazilike s 3 siri
Ta preprosta torta iz listnatega testa združuje tri okusne sire in sveže poletne paradižnike. Všeč vam bo ta okusna jed.
Služi 4
Čas priprave: 10 minut | Čas kuhanja: 25 minut | Skupni čas: 35 minut
Sestavine:
- 1 list listnatega testa, odmrznjen
- 1/4 skodelice naribanega mocarela sira
- 2 žlici naribanega parmezana
- 2 žlici naribanega sira Asiago
- 1-2 paradižnika, tanko narezanega
- Sveže razpokan poper
- Olivno olje
- 1/4 skodelice sesekljane sveže bazilike
Navodila:
- Pečico segrejte na 400 stopinj F.
- List iz listnatega testa položite na pekač, obložen s pergamentom.
- Na straneh prepognite približno 1/2 palca peciva in z vilicami prebodite dno tart-a.
- Pečemo približno 12 minut, dokler testo ne začne pihati in rahlo zlati.
- Vzamemo iz pečice in po vrhu potresemo polovico vsakega sira, rezine paradižnika, preostali sir in na koncu črni poper in kapljico olivnega olja.
- Pečemo približno 12-13 minut, dokler se sir ne stopi in pecivo zlato rjavo zapeče.
- Vzamemo iz pečice, potresemo z baziliko in postrežemo toplo.
Več slanih receptov za piškote
Paradižnikova paleta dediščine
Torta iz pora in čebule
Paradižnikova torta
