3 Okusne zamrznjene dobrote za poletje - SheKnows

Kako premagate poletno vročino? Zamrznjene dobrote, seveda! Doma lahko uživate v pijani zamrznjeni dobroti, tudi če nimate posebnih kuhinjskih pripomočkov.

Sorodna zgodba. Espresso Martini Ine Garten uporablja nepričakovano citrusno sestavino

Izberite te recepte samo za odrasle (ali jih preizkusite vse), da boste na naslednjem srečanju ohranili kul. Tudi brezalkoholne različice je enostavno narediti.

Granita je zamrznjena sladica po italijanskem navdihu, ki ima številne okuse. Ta različica združuje kivi in ​​jagode za okusno poslastico skupaj s tekilo.

Če želite to narediti brez alkohola: Tekilo preprosto opustite.

Služi 4

Sestavine:

• 1-1/2 skodelice kivija (približno 3 kivija), olupljenega in narezanega na koščke ter dodatno kot okras
• 1 skodelica jagod, odstranjenih stebel, dodatno kot okras
• 1/2 skodelice vode
• 2-3 žlice medu
• 2 žlici limoninega soka
• 3 žlice tekile

Navodila:

1. V majhni ponvi na majhnem ognju zmešajte vodo, med in limonin sok. Mešajte in mešajte nekaj minut, dokler se med ne stopi.
2. Zmes odstranite z ognja in pustite, da se ohladi na sobno temperaturo. Tekilo vmešajte v tekočino.
3. Sadje dodajte v kuhalnik skupaj s tekočo mešanico. Mešajte do gladkega (morda boste morali z gumijasto lopatico potisniti mešanico navzdol s strani procesorja na dno).
4. Zmes dodajte v plitvo ponev ali posodo za shranjevanje. Pokrijemo in postavimo v zamrzovalnik.
5. Po nekaj urah vzemite posodo iz zamrzovalnika in zamrznjeno zmes opraskajte z vilicami. Postavite ga nazaj v zamrzovalnik.
6. Ko je mešanica trdno zamrznjena (po nekaj urah ali naslednji dan) in ste pripravljeni za serviranje, vilice postrgajte po površini mešanice in majhne posamične sladice dodajte »ostružke« sklede.
7. Postrezite takoj okrašeno s kivijem ali jagodami.

Te zamrznjene margarita pops so zabavno napisane povsod in zagotovo bodo hit na vašem naslednjem poletnem druženju. V večini trgovin za zabave lahko najdete zaloge, kot so 2-unčne plastične kocke za koktajle ali plastični mini kozarci in lesena nabodala za koktajle. Če lahko med stiskanjem sadja za sok rezervirate nekaj celuloze, jo dodajte mešanici.

Da jih naredite brez alkohola: Izpustite tekilo in Cointreau ter jih zamenjajte z gazirano vodo ali sodo limonine limete.

Prinaša 12 obrokov

Sestavine:

• 1/2 skodelice sladkorja plus 2 žlici
• 1 skodelica limetinega soka
• 1/2 skodelice pomarančnega soka
• 1/2 skodelice limoninega soka
• 1/2 skodelice vode
• 3 žlice tekile
• 3 žlice Cointreauja ali druge vrste pomarančnega likerja
• Cest iz 1 limete

Navodila:

1. Dodajte sladkor, limetin sok, pomarančni sok, limono in vodo v ponev na srednjem ognju.
2. Mešanico mešajte nekaj minut, dokler se sladkor ne raztopi. Odstranite z ognja in pustite, da se zmes ohladi.
3. Mešanici dodamo tekilo, Cointreau in limetino lupinico ter premešamo.
4. Kocke za koktajle ali mini kozarce postavite v plitvo posodo za shranjevanje hrane (morda boste morali uporabiti dve). Napolnite z mešanico. Po možnosti pokrijemo in za nekaj ur previdno postavimo v zamrzovalnik.
5. Odstranite iz zamrzovalnika in ko so popki na polovici zmrznjeni, previdno dodajte eno leseno nabodalo na sredino vsakega popa. Nabodala morajo biti sposobna stati sama pokonci.
6. Postavite nazaj v zamrzovalnik, dokler se popi ne trdno zamrznejo, nekaj ur ali čez noč.
7. Ko ste pripravljeni na postrežbo, previdno spustite toplo vodo po zunanji strani, spustite polovico popov, da jih zrahljate, nato pa previdno povlecite nabodala, da jih odstranite.
8. Postrezite takoj.

Snežni storži so zmrznjeni najljubši, ki jih mnogi od nas niso imeli že od malih nog. Ta recept za odrasle za snežne storže iz piva z limoninim limetom je praznična poslastica za vaš naslednji žar ali med gledanjem baseballa po televiziji. Namesto lastnega sladkega sirupa lahko uporabite ustekleničen sirup z okusom.

Da jih naredite brez alkohola: Namesto piva uporabite ingverjev ale ali sodo z okusom citrusov.

Služi 6

Sestavine:

• 2 (12 unč) steklenic piva v lager stilu
• 3 skodelice sladkorja
• 1-1/2 skodelice vode
• Sok iz 2 limete
• Sok iz 1 limone
• Cest iz 1 limete
• Zelena barvila za živila

Navodila:

1. Pivo dodajte v plitvo ponev ali posodo za shranjevanje in ga pokrijte. Postavite ga v zamrzovalnik za nekaj ur.
2. Dodajte sladkor, vodo, limetin sok in lupino ter limonin sok v ponev na srednje močnem ognju. Mešanico zavremo, mešamo, dokler se sladkor ne raztopi.
3. Zmes odstranite z ognja in pustite, da se ohladi.
4. Ko se ohladi, zmes precedite v stekleno posodo s pokrovom, dodajte 3-4 kapljice zelene barve za hrano, premešajte in pustite v hladilniku vsaj eno uro.
5. Pivo po nekaj urah odstranite iz zamrzovalnika. Z vilicami opraskajte pivo, ki je začelo zmrzovati. Mešanici dodajte malo obarvane tekočine in premešajte, da se združi. Postavite ga nazaj v zamrzovalnik za nekaj ur. Ta postopek ponovite še enkrat, nato pa zamrznite čez noč.
6. Ko ste pripravljeni za serviranje, z vilicami postrgajte po površini zamrznjene mešanice in dodajte zelene »ostružke« v majhne posamične papirje iz snežnih storžev ali majhne posodice za sladice.
7. Postrezite takoj.

Več poletnih koktajlov

4 poletni ledeni čajni koktajli
12 koktajlov za poletno srkanje
Pijačni mlečni napitek s'mores