Ko so prazniki mimo, si vsi želijo zdrav začetek novega leta. Zdaj, ko so ljudje spet v delovnem načinu, nihče ne želi razmišljati o dolgotrajnih obrokih za pripravo, zlasti prilogah.
Sorodna zgodba. 15 zelenjavnih strani s počasnim kuhalnikom za nocoj
Ne glej več. Hrustljav fižol v azijskem slogu je začinjen s česnom, sezamovim oljem in sojino omako. To je popolna priloga med tednom in lahko jo dobite na mizi v 15 minutah!
Preprosta priloga med tednom z azijskimi okusi
Hiter in enostaven za pripravo, se fižol kuha le nekaj minut, da ohrani hrustljavo teksturo. Za popolno večerjo v restavraciji postrezite ta recept iz fižola z zapečenim filejem lososa ali piščancem na žaru.
Azijski zeleni fižol s sezamom in česnom recept
Služi 4-6
Sestavine:
- 2 žlički olja repice
- 1 strok česna, tanko narezan
- 1 kilogram operenega fižola
- 1 žlica sezamovega olja
- 2 žlici sojine omake
- 1 žlica sezamovih semen
Navodila:
- V veliki ponvi segrejte olje na srednjem ognju. Dodajte rezine česna in kuhajte minuto.
- Vmešajte zeleni fižol in sezamovo olje ter kuhajte osem do 10 minut. Fižol postane svetlo zelen.
- Dodajte sojino omako in kuhajte še pet minut, pogosto mešajte, nato pa vmešajte sezamovo seme in prenesite na servirni krožnik.
Več zelenjavnih receptov
Recept za pečenje gob in zelenjavnega šitake z nizko vsebnostjo natrija
Recept za buče iz pečenega želoda
Recept za gorčinsko glazirano korenje
