Hrenovke so poletni pripomoček, o tem ni dvoma, toda običajni prelivi iz kečapa, gorčice, kislega zelja (če je to dobra zabava) in užitka lahko čez nekaj časa postanejo precej dolgočasni.
Ko pridete avgusta in 20. ali tako poleti poleti, verjetno ne želite več delati z dolgočasnim hrenovko ali hamburgerjem.
Dobre novice! Tu so trije načini, kako stvari v tej sezoni spremeniti in ohraniti svojo igro hrenovk.
Pes za zajtrk, polnjen s hrustljavim rjavim krompirjem, čebulo in ocvrtim jajcem, je povsem sprejemljivo, da se tega mladička spusti za zajtrk. Resno, poskusite. Ne boste razočarani.
Buffalo pes združuje vse, kar imate radi na piščančjih krilih na dan igre, in ga položi na hrenovko. Če bi moral izbrati najljubšega, je to to.
Tropski pes je kot nalašč za poletje. S pikantno solato iz riževega kisa, kot je mešanica sadja in avokada, je ta preliv, napolnjen s koriandrom, popoln način za premagovanje toplote. Odlična je tudi za pripravo jedi, saj lahko preliv naredite vnaprej in ga hranite v skledi ob strani, ko psi pridejo z žara.
Hot dog: 3 načine
Klasična ameriška kuharska hrana dobi tri spremembe, ki jih naredijo več kot le nekaj, kar vržete na žar.
Prinaša 2 hrenovke vsake sorte
Čas priprave: 10 minut | Čas kuhanja: 30 minut | Skupni čas: 40 minut
Sestavine:
- 6 kuhanih hrenovk
- 6 hrenovk
Za zajtrk hrenovke
- 1/2 velike rumene čebule, narezane
- 1-1/2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja, razdeljeno
- 1/3 skodelice zamrznjenega rjavega krompirja (sesekljan krompir)
- 2 jajci
Za hrenovke Buffalo
- 2 žlici bivolje omake
- 1 žlica grškega jogurta
- 1 steblo zelene, narezano
- 2 žlici modrega sira, zdrobljenega
Za tropske hrenovke
- 1/4 skodelice sesekljanega ananasa
- 1/2 avokada, nasekljanega
- 1/4 skodelice sesekljanega manga
- 1 žlica sesekljanega koriandra
- Sprash rižev vinski kis
Navodila:
Za zajtrk hrenovke
- V majhni ponvi na zmernem ognju segrejte 1 žlico olivnega olja. Dodamo narezano čebulo in kuhamo, dokler ne porjavi/karamelizira, približno 20 minut. Prenesite v skledo in odstavite.
- Preostalo 1/2 žlice olivnega olja dodajte v ponev, nato pa dodajte zamrznjen krompir. Kuhajte, občasno obračajte, dokler ne porjavi in postane hrustljavo, približno 10 minut. Dodajte krompir v skledo s čebulo.
- Jajca pražimo do želene pripravljenosti.
- Sestavite tako, da hrenovke položite v žemljice in nato prelijete z mešanico krompirja in čebule ter ocvrtim jajcem.
Za hrenovke Buffalo
- V manjši skledi zmešajte bivolje omako in grški jogurt, dokler se ne združita.
- Hrenovko položite v žemljico, na vrh pa položite zeleno in modri sir. Po vrhu pokapajte bivolovo omako.
Za tropske hrenovke
- V majhni skledi zmešajte vse sestavine in jih premešajte.
- Hrenovke položite v žemljice, nato pa zmes z žlico položite na vrh.
Za tone odličnih receptov, kot je naš Nahajam se na Facebooku.
Več receptov za hrenovke
Hrenovke, zavite v slanino
Salsa psi z apnenim pivom
Mehiški hrenovke
