81. podelitev oskarjev bo 22. februarja. Hollywood bo pripravljal slavja in slavja. Gledalci, željni zvezdnikov, bodo gostili slavnostne zabave ob podelitvi oskarjev s predjedmi ali polnimi gosti. Ste eden izmed njih? Medtem ko načrtujete ugodnosti za oskarja in tiskate obrazce za nominacijo za oskarja za notranje glasovanje, vključite te slane oskarje nizko vsebnost ogljikovih hidratov grizlja.
Začinjeni rakovi kanapeji z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Šteje 24
Sestavine:
1/2 skodelice nesoljenega masla, zmehčanega pri sobni temperaturi
1 skodelica naribanega poperjevega sira Jack
1 majhen strok česna, mleto
Morska sol po okusu
8 unč kuhanega rakovega mesa (poskusite Phillipsovo krempljevo meso)
24 rezin polnozrnatega koktajl kruha, rahlo opečenega
Navodila:
Pečico segrejte na 400 stopinj F. V veliki skledi za mešanje stepemo maslo, sir, česen, sol in rakovo meso, dokler se dobro ne povežejo. Namažemo po zdravicah in položimo na pekač. Pečemo do mehurčkov, približno 8
minut. Prenesite na krožnik in postrezite toplo.
Dimljene polnjene gobe
Šteje 24
Sestavine:
24 gumbov enake velikosti, stebla odstranjena
1 žlica olivnega olja
Puranjska klobasa 12 unč, odstranjena ovojnica, zdrobljena in kuhana
1/4 skodelice zdrobljenega modrega sira
1 žlica Worcestershire omake
3 do 4 kapljice tekočega dima
1 strok česna, sesekljan
1 žlica limoninega soka
Sol in mleti črni poper po okusu
Navodila:
1. Pečico segrejte na 350 stopinj F. Pokrove gob razporedite po pekaču, pokapajte z olivnim oljem. V veliki skledi zmešajte klobaso, modri sir, Worcestershire omako, tekoči dim, česen,
limonin sok, sol in poper.
2. Pokrove gob napolnite z mešanico klobas. Pečemo 15 minut oziroma dokler se gobe ne zmehčajo in mešanica klobas vroča. Pustite sedeti nekaj minut, preden ga prenesete na porcijo
krožnik.
Marinirane oljke in sir
Šteje 24
Sestavine:
2 stroka česna, zdrobljen
1 žlica posušenih italijanskih začimb
Ščepec zdrobljenih kosmičev rdeče paprike
1/4 skodelice balzamičnega kisa
1/2 skodelice olivnega olja
24 celih zelenih oliv brez koščic
1 kilogram bivoljega mozzarella sira, narezanega na 24 kock
Navodila:
Vse sestavine damo v veliko skledo, ki jih prelijemo v plašč. Pokrijte in marinirajte vsaj 1 uro ali pustite čez noč v hladilniku. Za serviranje položite oljko na kocko sira in nabodalo s koktajlom
zobotrebec. Za serviranje položite na servirni krožnik. Ostanke marinade uporabite za pokapljanje po zelenjavi ali morskih sadežih.
Več nasvetov in receptov za zabave z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Rešitve za katastrofe na večerji
Špansko kuhanje z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Zdravi recepti za novo leto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
