Ko se poslavljamo od brezskrbnih poletnih dni, ne bodite žalostni! Ta prihaja padec sezona se pripravlja na neverjetnih nekaj mesecev za sladokusce. Hrana festivali na pretek in velika raznolikost pomeni le eno: za vsakogar je nekaj!
Fotografija: Foodtruckfestivalsofne.com
Ta jesen presega klasične obiranje jabolk, pripravo jabolčnika in bučnih obližev ter raziščite vse, kar ponuja jesen. Nekateri festivali vključujejo letenje na Havaje, a spet, kdo ne želi na Havaje?! Za več lokalnih dogodkov si oglejte lokalno in državno spletno mesto gospodarske zbornice.
September 1–9, 2013
3. letni havajski festival hrane in vina - Oahu, Havaji
Če ste dolžni nekaj dni dopusta, je čas, da si jih vzamete! The Havajski festival hrane in vina je devetdnevni dogodek, poln slastnih seminarjev in dogodkov! Vse od srečanja z lokalnimi kuharji do gledanja predstav slavnih kuharjev, kot je Morimoto, je dobro zaokrožen festival v čudovitem okolju.
September 14–15, 2013
Festival sira v Minnesoti - St. Paul, Minnesota
To je festival za vrhunske in najbolj predane ljubitelje sira! Ne samo, da boste jedli med najboljšimi siri v regiji Festival sira v Minnesoti, vendar se boste lahko udeležili delavnic o sirarstvu in se učili od vodilnih v industriji, kot je Patrick Moore. Prisotna bodo tudi različna lokalna obrtniška živilska podjetja, ki bodo svoje izdelke združila s siri, lokalnimi pivi in vini.
Oktober 5, 2013
Festival tovornjakov s hrano Cape Cod - Falmouth, Massachusetts
Tovornjaki s hrano za mnoge niso postali le trend, ampak način življenja! Ne glede na to, ali si med odmorom za kosilo na hitro privoščite ugriz ali pa po polnoči poberete hamburger, vam bodo tovornjaki s hrano vedno na voljo (ali upamo!). The Festival tovornjakov s hrano Cape Cod združuje nekaj najboljših tovornjakov v regiji, tako da lahko uživate v vseh na enem mestu. Oh, in še en notranji namig: jesen je najboljši čas za obisk rta. Popust na hotele in aktivnosti po koncu poletja pomeni manj turistov!
Oktober 11–13, 2013
Louisiana Festival morskih sadežev - New Orleans, Louisiana
Ahoy ljubitelji morskih sadežev! Na festivalu morskih sadežev v Louisiani lahko "uživate v morskih jedeh, kuhanih na vse načine, ki si jih lahko zamislite od prodajalcev po vsej državi, pripravljenih s strastjo in ustvarjalnostjo."
Nov. 14–16, 2013
16. letni svet okusov 2013 - dolina Napa, Kalifornija
"Ameriški kulinarični inštitut Mednarodna konferenca in festival Worlds of Flavor je splošno priznan kot najvplivnejši strokovni forum naše države o svetovni kuhinji, kulturi hrane in okusni trendi. " Letošnja tema je Kuhinje povezane in bo raziskovala, kako se povezujejo kuhinje po vsem svetu okusov. Tokio, Pariz, Mexico City, New York, Istanbul, Lima, San Francisco - toliko mest, ki jim je skupno eno: poglabljanje živilske industrije v trende je največ. Ta konferenca raziskuje teme in udeležence povezuje s kuharji iz celega sveta.
Več
Ne glede na to, ali se udeležujete dogodka z vsemi morskimi sadeži ali celodnevne delavnice sira, upamo, da vas bo ta seznam festivalov hrane navdušil, da stopite izven svojih običajnih jesenskih dejavnosti in raziščete nove! Za več informacij o festivalih hrane si oglejte Referenca o hrani, fantastičen vir v kulinarični industriji za najnovejše informacije o festivalih in še več!
Več o festivalih hrane
Festivali pomladne hrane v Novi Angliji
Poletni festivali hrane
10 najboljših festivalov hrane v ZDA
