3. Izvleček vanilije
Stroški narediti: Super poceni!
Ena unča sranje vanilijev ekstrakt vas bo stal približno 2,88 USD, cene pa se bodo od tam dvignile. Za pripravo pa potrebujete le vodko in vanilijo, potem pa se ne boste nikoli ustavili.
Če želite biti jasni: ne morete narediti 1 unčo ekstrakta vanilije naenkrat, kot ga boste našli v trgovini. Morali bi narediti vsaj 8 unč - skodelico tekočine, ki bo na sprednjem delu stala več (petina vodke je približno 20 USD, peščica V REDU-kakovostna vanilijeva zrna, približno 5 USD). Ko pa ga razdelite na unče, izgleda tako:
- Vodka: 0,08 USD
- Vanilijev fižol: 0,36 USD
- Skupaj: 0,44 USD
Čas za izdelavo: Izjemno prepovedano, vendar delo neintenzivno. Traja osem tednov.
Infuzijo vanilije in vodke morate dati približno dva meseca, da se popolnoma premeša, zato poskrbite, da boste naredili ekstrakt dolga preden ga potrebuješ.
Okus: Bolje kot kupiti v trgovini z več slastnimi kilometri
Vsi tako govorijo in čeprav ponavadi nisem izbirčen glede predelane hrane, mislim, da je to potrebno z dejstvom, da veliko cenejših izvlečkov pravi "čisto", vendar imajo v sebi koruzni sirup za sladkanje namene. Če pustite, da vaša serija sedi dovolj dolgo, vam ni treba dodati ničesar, da bi okrepili okus.
Sodba: Naredi to. Nikoli več ga ne kupi.
Več:9 Zamenjave sestavin, ki jih mora poznati vsak pek
