Če imate radi tradicionalne orkanske koktajle, ki jih postrežete med Mardi Gras, ta sorbet vam bo še bolj všeč. Narejen je iz vseh sestavin koktajla, samo zamrznjen in postrežen v skledi namesto v kozarcu.
Sorodna zgodba. Espresso Martini Ine Garten uporablja nepričakovano citrusno sestavino
Ne mislite, da je ta sladica manj smrtonosna, ker jo jedo, ne srkajo. Ta pijan sorbet je prav tako močan kot koktajl! Nekaj od teh vam bo zagotovo pristalo na hrbtu v francoski četrti in je lahko ali pa tudi ne vzrok te čudne tetovaže simbola, ki jo dobite na spodnjem delu hrbta.
Recept za sorte sorbet iz orkanskega orkana
Služi približno 4
Sestavine:
- 3/4 skodelice vode
- 1/2 skodelice sladkorja
- 2 skodelici soka pasijonke
- 2/3 skodelice pomarančnega soka
- 3 žlice belega ruma
- 1 žlica grenadina
- 1/2 žlice limoninega soka
Navodila:
- Pripravite preprost sirup, tako da v majhni ponvi segrejete vodo in sladkor. Segrevajte na srednje močnem ognju, dokler se sladkor ne raztopi in se zmes zmanjša za približno polovico (približno 10 minut).
- V posodi za mešanje zmešajte sirup, sokove, rum, limonin sok in grenadin. Pokrijte s plastično folijo in ohladite vsaj 2 uri.
- Ko se ohladi, zmes vlijte v zamrznjeno posodo proizvajalca sladoleda. Vklopite stroj in pustite mešati vsaj 20 minut oziroma dokler sorbet ni gost. Zamrznite približno eno uro ali dokler popolnoma ne zmrzne. Postrezite s češnjami in dežnikom!
Več receptov za sorbet
3 pijače iz brusnic
3 recepti za sorbet s kosi
Preprosti poletni sorbenti
