Ni vse, kar bi moral biti trend prehrane. Kulinarični misleci po vsem svetu potrebujejo predanost, da bi nekaj postalo trend. Kljub temu, če bi imeli svojo pot, bi teh 10 stvari postale naslednje velike stvari v hrani v tem letu.
Prehranski trendi pojavljajo se povsod, navidez z lastnim umom. Včasih ta hrana trendi so odlični in vodijo do slanine vsega in orehov. Včasih vodijo v leta azijske fuzije in preveč jedi iz ohrovta. Kljub temu imamo radi prehranske trende takšne, kot so. Pravzaprav jih imamo tako radi, da smo prišli do 10 svojih. To verjetno ne bodo naslednji veliki trendi, vendar bi morali biti.
1. Dopolnilni tečaj čokolade
Slika: Giphy
Ta precej govori zase. Veliko krajev začne obrok z brezplačnim kruhom, če pa bomo jedli vse te ogljikove hidrate, bi lahko pojedli tudi čokolado.
2. Pojoče čakalno osebje
Slika: Giphy
To je bila včasih stvar. Lahko je spet nekaj. Predstavljajte si, kako velika bi bila vaša restavracijska izkušnja, če bi imeli med večerjo nekoga, ki bi pel. Pozabite na vse te nerodne pogovore in podobne stvari. Poslušajte le tihi ton Viga, vašega natakarja, ko poje kakšno pesem v jeziku, ki ga ne razumete ...
3. Umetni užitni stekleni izdelki
Slika: Giphy
Seveda obstajajo obrtniki, ki so izdelovali stekleno posodo, vendar o tem ne govorimo. Če bomo delali obrtniške koktajle, narejene z obrtniškim ledom, postreženim z rokodelskim zrakom, potem želimo užitni kozarec za koktajle, ki ga lahko zaužijemo s svojo pijačo. Resno, nekdo se mora tega lotiti.
4. Escargot palice s prenosom
Slika: Giphy
Prilagoditev vaše pijače, krožnika in obroka je v letu 2015. Zato smo želeli imeti bar, ki ga naredi sam, a večina jih je že narejenih. Zato smo morali kopati nekoliko globlje in odkrili smo, da nihče ni naredil deskarne! Različne vrste polžev, masla, omake in aromatizirana masla... Kaj bi si lahko želeli razen nosilne posode za domov?
5. Hladno in toplo meso
Slika: Giphy
Začimbe so se v zadnjih nekaj letih zelo razširile (hvala, Sriracha!). Zdaj mislimo, da je čas, da naredimo naslednji korak - k mesnim vrečkam. Potrebujete še govedino na burgerju ali prilogo kozic? Vklopite samo vroče meso! Želite z njo še kakšno omaro? To je vzvod za hladno meso. Samo obrni se in voilà! Tekoče meso!
6. Ocvrt obrtni mac in sir
Slika: Giphy
Ni nujno, da so vse naše ideje tako zunaj. Zato smo šli z obrtniškim/gurmanskim makom in sirom, ki jih zvijemo v majhne kroglice in ocvremo.
7. Kosilo "slog hitrih zmenkov"
Slika: Giphy
Ste kdaj pogledali, kaj je naročil nekdo za sosednjo mizo, in se odločili, da morate to pojesti? Zakaj tega ne bi storili s 30 popolnimi tujci? Samo naročite jed. Jejte ga približno 30 sekund, dokler se ne oglasi zvočni signal, nato pa krožnik položite na levo. Na tem področju še vedno delamo na sanitarnih pogojih.
8. Buča skozi vse leto
Slika: Giphy
Pravzaprav ni razloga, da bi se morali ustaviti bučne latte, piškoti, zvitki, sladkarije in pite. Nikoli. Ne, res.
9. Več hrane, ki cveti
Slika: Giphy
Pojdite v mehiško restavracijo in naročite fajitas. Vaš natakar (ki verjetno ne bo pel) bo kmalu postregel z zadimljeno, dišečo, okusno jedjo na vrhu z mesom in zelenjavo, ki se še vedno kuha na krožniku, ki vam bo topil oči, če ga boste tudi pogledali dolga. Ne samo, da so te fajite kul za opazovanje, ampak so tudi odlične za jesti. Menimo, da bi morala druga pečeča živila slediti fajitasovim stopinjam.
10. Užitna šminka
Slika: Giphy
Ste kdaj imeli res hudo hrepenenje po hrani in imate le svoj komplet za ličenje? Ne bojte se, kajti če se bo ta trend razveselil, boste imeli šminko, ki bo lahko v eni majhni tubi prinesla bogate, slastne ustnice in hitro povečala čokolado, karamelni ali nacho sir.
Več o trendih
Priljubljeni trendi: Top 10 trendov poročne hrane
10 trendov jesenske hrane, nad katerimi smo že navdušeni
Prehranski trendi skozi stoletja in kaj lahko pričakujete naprej