Recept za azijsko solato iz kozic
Večerja ni veliko lažja od te azijske solate iz kozic. Kozice lahko pripravite dan vnaprej (ko pečete), jih shranite v hladilniku in naslednjo noč pripravite solato.
Sorodna zgodba. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats je popolna nadgradnja klasike
Ta recept zahteva špinačo, za ta recept za solato pa lahko uporabite poljsko zelenje, masleno solato ali rukolo.
Služi 2
Čas priprave: 5 minut | Čas kuhanja: 5 minut | Skupni čas: 10 minut
Sestavine:
- 1/2 kilograma kozice, olupljene in olupljene
- 1 skodelica narezanega manga
- 1/4 avokada, odstranjena koščica, narezana
- 1/4 skodelice balzamičnega kisa
- 2 žlici sojine omake
- 1 strok česna, mleto
- 2 žlici rjavega sladkorja
- 2 žlici olupljenega in mletega ingverja
- 1 čajna žlička sezamovega olja
- 2 žlici opečenih sezamovih semen za okras
- 2 skodelici špinače
- Olivno olje
- Sol po okusu
- Poper po okusu
Navodila:
- V veliki skledi kozice začinimo s soljo in poprom.
- Avokado narežemo na kocke, mango narežemo in oboje odstavimo.
- V veliko ponev na srednjem ognju dodajte 2 žlici olivnega olja. Kozice prepražimo 4 minute do rožnate barve in kuhane.
- Odstranite z ognja in pustite, da se kozice popolnoma ohladijo.
- V veliki skledi skupaj stepemo balzamični kis, sojino omako, sesekljan česen, rjavi sladkor, mleti ingver in sezamovo olje.
- Preliv po okusu začinimo s soljo in poprom.
- V skledi združite špinačo, kozice, mango in avokado.
- Rahlo oblecite svojo solato.
- Okrasite s popečenimi sezamovimi semeni.
Več:Posode z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov so najboljša formula za kosilo
Recept za azijsko solato s sezamovim prelivom
To je sadna in preprosta solata po azijskem navdihu, sestavljena iz grenivk, špinače, avokada in super preprostega sezamovega preliva. Ta recept je lahek in osvežujoč, po zaužitju se boste počutili odlično.
Služi 2
Skupni čas: 5 minut
Sestavine:
- Sezamova semena za okras
- 3 žlice sezamovega tahinija
- 3 žlice tople vode
- 3 žlice sojine omake
- 3 žlice belega vinskega kisa
- 2 žlici olupljenega in naribanega ingverja
- 1 strok česna, mleto
- 2 žlici rjavega sladkorja
- 1/4 skodelice sezamovega olja
- 2 skodelici špinače
- 1/2 grenivke, sesekljane
- 1/2 avokada, odstranite koščice, narežite
Navodila:
- V majhno ponev na srednjem ognju dodamo sezamova semena. Pražimo na zmernem ognju, dokler semena rahlo ne porjavijo in orehajo, približno 2 do 3 minute, pri čemer je treba pogosto mešati. Dati na stran.
- V veliki skledi skupaj stepemo sezamov tahini, toplo vodo, sojino omako, kis, ingver, sesekljan česen, rjavi sladkor in sezamovo olje. Dati na stran.
- V drugi veliki skledi združite špinačo, grenivko in avokado. Solato rahlo oblecite.
- Okrasite s sezamovimi semeni.