S tem receptom za večerje za vašo družino med tednom ni treba prepirati. Vse vrzite v en lonec in se pripravite na okusno večerjo.
Sorodna zgodba. Ta recept za kozice Giada De Laurentiis vsebuje najljubšo spomladansko zelenjavo v sezoni
Tri stvari so eden mojih najljubših obrokov: 1) Vse sestavine preprosto zložite v eno ponev, 2) Priprava traja 35 minut in kuhar, 3) kako neverjeten je okus.
Chorizo ima pomembno vlogo pri zagotavljanju posebnega okusa tej jedi. S pomočjo limon in kozic postane jed, ki je popolnoma napolnjena z intenzivnimi okusi, ki se dobro mešajo.
Recept za riž iz kozic chorizo iz enega lonca
Služi 4
Čas priprave: 15 minut | Čas kuhanja: 20 minut | Skupni čas: 35 minut
Sestavine:
- 1 skodelica nekuhanega riža
- 12 velikih kozic, oluščenih in razkosanih
- 3/4 skodelice graha
- 4 unče chorizo, narezano
- 2 rezini organske limone
- 1 bela čebula, narezana
- 1 strok česna, zdrobljen
- 3 žlice ekstra deviškega oljčnega olja (po kuhanju jih je treba še pokapati)
- Sol in poper
- 2-1/2 skodelice vode
Navodila:
- V veliko ponev zložite vse sestavine in zadnjo prelijte z vodo.
- Na zmernem ognju zavremo.
- Zmanjšajte ogenj, delno pokrijte in kuhajte 18 do 20 minut oziroma dokler se tekočina popolnoma ne vpije. Nekajkrat premešajte in po okusu prilagodite začimbe.
- Preden postrežete, pokapajte z ekstra deviškim oljčnim oljem.
Več receptov v enem loncu
Špageti v enem loncu al pomodoro
Jabolčno svinjsko meso, pečeno v ponvi, z jabolki in brokolijem
Farro v enem loncu s pečeno papriko in sladkim krompirjem
