Torta z ognjem, narejena v pomaranči, je zelo preprosta poslastica - SheKnows

instagram viewer

S škatlico mešanice torte in nekaj preprostimi sestavinami lahko v vdolbljenih pomarančah spečete posamezne torte za impresivno poslastico ob tabornem ognju.

ina garten
Sorodna zgodba. Ina Garten nas je obdarila s čokoladnim receptom naših sanj

Sok in celuloza pomaranč se pravzaprav zmešata v torto, kar ustvari sočno, aromatično sladico, ki je tako okusna za jesti, kot jo je zabavno narediti.

Pomarančne torte pri ognju

Začnite z rezanjem zgornjih četrtin 4 pomaranč.

Pomarančne torte pri ognju

Z žlico odstranite celulozo. To naredite nad skledo, da se ujame tudi ves sok. Ko so vse pomaranče izdolbljene, z žlico ali nožem razbite velike koščke pomaranče v posodi, tako da so veliki za ugriz.

Pomarančne torte pri ognju

Za ta recept lahko uporabite poljuben okus mešanice tort, jaz pa imam raje rumeno ali belo. Uporabila sem škatlo mešanice bele torte Betty Crocker SuperMoist, saj smo to slučajno imeli doma. Zmešala sem olje, ki je bilo zahtevano na škatli (1/3 skodelice), in se odločila, da namesto 3 beljakov uporabim 2 cela jajca, saj mi je bilo v redu, da je bila torta rumena od rumenjakov. Ne dodajajte vode, ker boste uporabili pomarančni sok in kašo.

Pomarančne torte pri ognju

Pomarančni sok in kašo vmešamo v testo in dobro premešamo.

Ali lahko hitite s tem člankom? Potrebujem čim prej.

Vsako izdolbeno pomarančo napolnite z maso tik pod robom. Ostalo vam bo testo, ki ga lahko zavržete, če kampirate, ali spečete kolačke, če ste doma. Namazal sem tudi ponev iz litega železa in v njej spekel preostalo testo na tabornem ognju.

Pomarančne torte pri ognju

Četrtino vrha postavite nazaj na vsako pomarančo.

Pomarančne torte pri ognju

Pomaranče zavijte v folijo.

Pomarančne torte pri ognju

Pomaranče položite v oglje na ognju in pecite 25 do 40 minut, odvisno od toplote ognja, dokler testo ni skuhano.

Pomarančne torte pri ognju

Pomaranče odvijte, da preverite, ali so peciva pečena. Bile bodo veliko bolj vlažne od običajnih peciva, saj so se v notranjosti pomarančnih lupin kuhale na pari, vendar morajo biti še vedno trdne in ne smejo biti ob polnem kuhanju.

Pomarančne torte pri ognju

Torte lahko takoj pojeste z vilicami ali pustite, da se ohladijo, nato pa odstranite lupino, da jih pojeste kot piškote. Če nimate tabornega ognja, jih lahko skuhate tudi na žaru.

Pomarančne torte pri ognju

Recept za pomarančne torte pri ognju

Služi 4

Sestavine in zaloge:

  • 4 velike pomaranče
  • 1 škatla mešanica bele torte Betty Crocker SuperMoist
  • 1/3 skodelice olja (rastlinsko ali kokosovo)
  • 2 jajci
  • Folija

Navodila:

  1. Vsaki pomaranči odrežite zgornjo četrtino.
  2. Z žlico odstranite celulozo. To naredite nad skledo, da se ujame tudi ves sok. V skledo zlomite vse velike kose pomaranče, da bodo veliki za ugriz.
  3. V veliki skledi zmešajte olje in jajca v zmes za torto.
  4. V testo vmešajte rezerviran pomarančni sok in kašo ter dobro premešajte.
  5. Vsako izdolbeno pomarančo napolnite z maso tik pod robom. Ostalo vam bo testo, ki ga lahko zavržete ali uporabite za peko piškotov.
  6. Zgornjo četrtino postavite nazaj na vsako pomarančo in pomaranče dobro zavijte v velike liste folije.
  7. Pomaranče položite v oglje na ognju in pecite 25 do 40 minut, odvisno od vročine ognja, dokler testo ni skuhano.

Več receptov za taborni ogenj

Sladkorni storži iz tabornega ognja
Veg taborniški ognjevarni paketi
Ognjič iz divjačine