Vzemite si nekaj več časa in si pripravite domačo jabolčno omako. Nikoli več ne boste kupovali v trgovini.
Domače je
vedno bolje!
Vzemite si nekaj več časa in si pripravite domačo jabolčno omako. Nikoli več ne boste kupovali v trgovini.
Sorodna zgodba. Pita iz jabolk in rabarbare je sodoben zasuk na klasičnem receptu
Dodajte to domačo jabolčno omako na svojo hanukaško pojedino.
Recept za domačo cimetovo jabolčno omako
Recept po Judovski počitniški kuharici
Prinaša približno 1 liter
Sestavine:
- 4 kilograma jabolk
- 2 cimetovi palčki
- 1/4 čajne žličke muškatnega oreščka
- 1/2 skodelice jabolčnega jabolčnika in po potrebi še več
- 1 žlica limoninega soka
- Draga
Navodila:
- Jabolka olupimo, narežemo in narežemo na koščice.
- Jabolka dajte v težek lonec s cimetovimi palčkami in muškatnim oreščkom. Dodajte jabolčni jabolčnik in limonin sok. Zavremo, pokrijemo in dušimo na majhnem ognju, občasno premešamo. Če se lonec preveč posuši, dodajte še nekaj jabolčnika.
- Kuhajte približno 20 minut oziroma dokler jabolka niso mehka. Odstranite cimetove palčke.
- Omako damo v mešalnik ali kuhalnik in mešamo do gladkega.
- Okusite jabolčno omako in po želji prilagodite sladkost z medom.
Več jabolčnih receptov
Recept za jabolčno pito s slanino
Veganska jabolčna torta iz kvinoje
Nocojšnja večerja: Slana pečena jabolka
