Naslednjič, ko boste doma gostili druženje, posredujte žetone in potopite, namesto tega pa svoje goste privabite s svojo zabavo!
Povezana zgodba. Nachos, pripravljen za super sklede Ine Garten, vsebuje presenetljivo sestavino
Mešanica opečenega sezama
Naredi približno 10 skodelic
Sestavine:
- 3 skodelice zdrobljenega pšeničnega žita kvadratnega tipa
- 3 skodelice sezamovih palic
- 3 skodelice zvitkov mini pereca
- 1 skodelica vaših najljubših oreščkov
- 1/2 skodelice medu
- 1/4 skodelice stopljenega masla
- 1/4 skodelice opečenih sezamovih semen
Navodila:
- Pečico segrejte na 250 stopinj F.
- V veliki skledi zmešajte žitarice, sezamove palčke, preste in oreščke.
- V manjši skledi stepemo med in stopljeno maslo.
- Počasi vlijte medeno mešanico v žitno mešanico. Mešajte, dokler ni enakomerno premazan.
- Opečene sezamove semena med mešanjem potresemo, da se enakomerno povežejo.
- Pekač obložite s pergamentom ali silikonsko podlogo.
- Mešanico nanesite na pekač in pecite 40–50 minut, občasno premešajte.
- Pred serviranjem ohladite.
Mešanica kokic
Naredi približno 10 skodelic
Sestavine:
- 1-1/2 žlici sojine omake
- 2 žlici medu
- 2 žlici stopljenega masla
- 1-1/2 čajni žlički česna v prahu
- 1-1/2 čajni žlički čebule v prahu
- 1/2 žličke paprike
- 1/2 žličke čilija v prahu
- 2 skodelici zdrobljenega pšeničnega žita kvadratnega tipa
- 1 skodelica zvitkov mini pereca
- 1 skodelica mandljev
- 6 skodelic navadnih kokic v zraku
- 1 žlica košer ali morske soli ali po okusu
Navodila:
- Pečico segrejte na 250 stopinj F.
- V manjši skledi zmešajte sojino omako, med, stopljeno maslo, česen v prahu, čebulo v prahu, papriko in čili v prahu.
- V veliki skledi združite žitarice, preste, mandlje in kokice.
- Tekočo mešanico pokapajte po žitni mešanici in jo temeljito premešajte.
- Pekač obložite s peki papirjem ali silikonsko podlogo za peko.
- Žitno mešanico raztresemo na pekač, potresemo s košer soljo, premešamo in nato po želji potresemo z dodatno soljo.
- Pečemo približno 40-50 minut ali dokler se zmes skoraj ne posuši. Občasno premešajte.
- Pred serviranjem ohladite.
Začinjeni mešani oreščki
Naredi približno 2 skodelici
Sestavine:
- 1/2 skodelice medu
- 1 čajna žlička sveže mletega popra
- 1/4 čajne žličke dimljene paprike
- 1/4 čajne žličke kajenskega popra
- 1/4 čajne žličke mlete kumine
- 2 skodelici mešanice nesoljenih mandljev, pekanov in indijskih orehov
- 2 žlički košer soli
Navodila:
- Segrejte pečico na 350 stopinj F.
- V srednji skledi zmešajte med, poper, papriko, kajenski in kumino.
- Dodajte oreščke v mešanico medu in dobro premešajte, da se premažejo.
- Pekač obložite s silikonsko podlogo ali peki papirjem.
- Orehe enakomerno razporedite po pekaču in pecite približno 10 minut.
- Odstranite oreščke iz pečice, jih posujte s soljo, premešajte, nato pa jih vrnite v pečico za nadaljnjih 5-10 minut oziroma dokler niso opečeni in dišeči.
- Pred serviranjem ohladite.
Več o živilih za zabavo
Hitre predjedi za zabavo v zadnji minuti
5 klasičnih predjedi, ki jih imajo vsi radi
Zabavna hrana v velikosti ugriza
