Nisem mogla verjeti, ko mi je pisateljica hrane Justina Huddleston povedala o tem: rižev puding iz cvetače. To je stvar in ljudje (predvsem ljudje, ki kopajo Paleo) so v to vpleteni. Nisem mislil, da bi to lahko delovalo, pa vendar me je zanimalo. Zato sem se odločil, da jih bom prikupil Ona ve pisarne in vsi bi to preizkusili.
Riž iz cvetače je trenutno tako priljubljen, da so že pripravljene stvari razdeljene pri trgovcu Joe's. Brez heca. Trenutno povpraševanje presega ponudbo in tam lahko hkrati kupite le dve vrečki. Vzemite si jih v roke, če le zmorete, saj zagotovo naredi ta recept hiter. Svojo sem zasnoval na recept za puding iz riževega cvetače s spletnega mesta Cheap Recipe Blog.
Več: Najlažji rižev puding doslej
Bil sem presenečen. Pričakoval sem, da bo grozno, vendar je bilo ... dobro. Ima profil okusa riževega pudinga (iz kokosove smetane in cimeta), vendar z mehkejšo teksturo. Evo, kaj so mislili moji kolegi.
"To bi jedel, če ne bi imel zob."
Video sodelavka Reshma Gopaldas je sovražila rižev puding. Mislim, sovražil to. "Ne maram cvetače s sladkorjem!" Potem pa se je začela približevati, ko je premislila mehko teksturo. "To bi jedel, če ne bi imel zob."
Urednica fotografij Tiffany Hagler-Geard se je strinjala. "Ja, ko sem v hospicu, to želim jesti."
"To bi lahko pojedla za zajtrk," je dodala Reshma. "To je kot zelo sladka ovsena kaša."
"Stavim, da bi ga moj mož (ki sovraži zelenjavo) pojedel, če mu ne bi rekla, da je cvetača," je dejala Tiffany. Mislila je, da bi bila jed lahko pameten način, da izbirčne jedce poskusite s cvetačo. »Pazi, Jessica Seinfeld. Za vas imamo nov recept za skrivanje zelenjave! "
"Zaradi tega je moja zadnjica smešna."
Ona ve odgovorna urednica Amy Boshnack je dejala, da cvetačo še vedno lahko okusi, in to ji ni bilo všeč. »Pred tem bi se odločil za rižev puding. Roke dol."
Namestnici urednice Melissi Kirsch pa je bilo zelo všeč. "Kaj pa, če bi vedeli, da je cvetača manj kalorična?" vprašala je.
"Še vedno nabiram rižev puding," je odločno rekla Amy.
"Uspelo bi mi," je rekla Melissa, "vendar se pogovarjaš z nekom, ki dela veganski mac in sir. Obožujem recepte za simulakrum udobne hrane. "
Program lopute direktor Cole Grissom je rekel: "Nekako me čudi, da je iz cvetače. Zaradi tega je moja zadnjica smešna. " In vendar se mu je zdelo nenavadno zanimivo. "Kljub temu želim jesti več. Ampak nočem pojesti cele sklede. Trdno ne na celotni skledi. "
Več:Puding iz kokosovega riža z mangovo kašo in karamelno omako iz ruma
Tako da. Rižev puding iz cvetače: Vidimo, zakaj je to tako. Pazi, Tiffanyin mož - morda se boš kmalu znašel na cvetači in všeč!
Nadaljujte z branjem za naše recept za puding iz riževega cvetače.
