Čudež z enim loncem: sirasta ponev iz klobas in riža za hitro pripravo večerje-SheKnows

Ko je življenje zasedeno, mora biti večerja hitra, okusna in enostavna za pripravo. Vstopite v enoposteljno ponev iz italijanske klobase in riža.

Sorodna zgodba. Giada De Laurentiis je pravkar delila testenine z enim loncem brez vrenja, ki so kot nalašč za zaposlene tedenske noči

Vzel sem narezane italijanske klobase in jih popekel v ponvi s čebulo, paradižnikom in svežimi stroki česna. Ko je bila klobasa lepa in rjava, sem dodala instant rjavi riž skupaj s piščančjo juho, da je vrela, dokler se tekočina ni skuhala. In ne pozabite na sir cheddar. Všeč mi je način, kako se sir stopi v riž in klobaso, zaradi česar se jed počuti tako prijetno.

Ta večerja je tako enostavna, da jo boste želeli dodati svojemu tedenskemu obroku.

Recept za sirasto italijansko klobaso in riž v enem loncu

Ta enostavna večerja v enem loncu združuje rjavi riž, italijansko klobaso, svež paradižnik in nariban cheddar sir. Če nimate rjavega riža, ga lahko zamenjate za kvinojo ali celo uporabite običajen beli riž.

Služi 4-6

Čas priprave: 10 minut | Čas kuhanja: 30 minut | Skupni čas: 40 minut

Sestavine:

• 2 žlici oljčnega olja
• 4 povezave Italijanska klobasa, narezana
• 1/2 skodelice narezane sladke čebule
• 1 skodelica prepolovljenega češnjevega paradižnika
• 2 stroka česna
• 1-1/4 skodelice instant rjavega riža
• 2 skodelici piščančje juhe
• Sol in poper, po okusu
• 1/2 skodelice naribanega sira cheddar
• 1 manjša pest svežega sesekljanega peteršilja za okras

Navodila:

1. Segrejte ponev iz litega železa (ali ponev, ki se ne prilepi) na srednje močan ogenj.
2. Dodamo olivno olje, narezano klobaso, na kocke narezano čebulo in paradižnik. Kuhajte 4 do 5 minut oziroma dokler čebula ne postane prosojna in klobase ne porjavijo.
3. Dodamo česen in kuhamo še 3 do 5 minut, dokler česen ne porjavi in ​​zadiši.
4. Dodajte instant rjavi riž in zelenjavno juho. Hitro zavremo, nato ogenj zmanjšamo na srednji. Pokrijemo in dušimo 15 do 20 minut oziroma dokler se juha ne vpije v riž.
5. Sir vmešajte v riž in klobaso, dokler se ne stopi. Okrasite s sesekljanim svežim peteršiljem in postrezite toplo.

Več obrokov v enem loncu

Tortilja torta iz enega lonca
Rigatoni v enem loncu s piščancem, slanino in gobami
Lazanje iz ponve v enem loncu v 35 minutah