Kako narediti večerjo na najbolj poenostavljen in enostaven način, obenem pa okusiti milijon dolarjev? Čudeži v enem loncu. Ta recept za pečenega piščanca z mangom in limonami vas bo navdušil na prvi grižljaj.
Sorodna zgodba. Recept Feta Jamieja Oliverja daje testeninam TikTok uspeh za denar
Ko ti življenje podari limone, naredi piščanca. Počakaj, kaj?
Šel sem v trgovino in kupil limone in mango, a v mislih mi je bil le ta recept iz pečenega piščanca. Ta jed je kot nalašč za mojo družino, saj lahko vse skupaj zložim in pečico pustim peči. Je poln okusa, sokovi v kombinaciji z vinom pa piščancu odpadejo do kosti. To je en recept, ki bo novi nočni favorit.
Hrustljavo pečen piščanec z receptom manga in limone
Služi 3-4
Sestavine:
- 1 čajna žlička olivnega olja
- 2 kilograma piščančjih stegen, na koži
- 1/2 žličke soli
- 1/2 skodelice pinot grigio
- 1 vejica rožmarina, narezana
- 1 limona, narezana
- 1 narezan mango
Navodila:
- Pečico segrejte na 450 stopinj F.
- V železno ponev dodajte olivno olje in nato piščanca položite v ponev.
- Piščanca obilno potresemo s soljo in nato prilijemo vino.
- Vsako piščančje stegno prelijemo z rožmarinom in limono.
- Pečemo v pečici 30 minut, nato pa dodamo rezine manga.
- Nadaljujte s pečenjem še 5 minut, nato ogenj povečajte, da se zapeče, in pecite še 3 do 5 minut, da koža postane hrustljava.
Več čudežev v enem loncu
Recept za pečenje piščančjega česna z limono
Recept za čevljarja iz breskev z eno ponevjo
Recept za kremno juho iz piščanca in divjega riža
