Meke preste v obliki zastave za četrti julij-SheKnows

Ste kot jaz in imate radi trgovine z mehkimi pereci v trgovskih centrih? No, ni treba iti ven, da bi jih kupili. Serijo lahko sestavite v manj kot pol ure s kratkim seznamom sestavin, ki jih morda že imate v shrambi. Popestrite jih še bolj praznično, tako da testo obarvate rdeče in modro ter jih oblikujete v zastavice Četrti julij praznovanje in ne pozabite na "zvezdniško" sol!

Sorodna zgodba. Pri prodaji skladišča za otroke 4. julija pri Pottery Barn boste prihranili do 75% popusta na stotine stvari, ki jih morate imeti

Da postane mehko perece, potrebujete samo vodo, kvas, moko, sladkor, sol in jajce.

Če želite oblikovati zastavico za perece, morate testo ločiti na 3 dele in 1 kroglico testa obarvati rdeče in 1 modro. To je tisti del, ki v tem receptu traja najdlje.

Celotni pereci zastave dodajte nekaj grobe morske soli in pustite malo več, da naredite "zvezde" na modrem odseku.

Prinesite jih na svoj žar četrtega julija kot alternativo sladici.

Recept za mehke perece v obliki zastave

Recept prilagojen iz Sallyjeva odvisnost od pečenja

Donos 10-12

Sestavine:

• 1-1/2 skodelice tople vode
• 1 zavojček (2-1/4 čajne žličke) aktivnega instant kvasa
• 1 čajna žlička soli
• 1 žlica granuliranega sladkorja
• 4-1/4 skodelice večnamenske moke (po potrebi dodatno)
• Rdeči in modri prehrambeni gel ali barvilo za živila
• 1 stepeno jajce (za pranje jajc)
• Morska sol

Navodila:

1. Pečico segrejte na 425 stopinj F.
2. Kvas raztopimo in premešamo v topli vodi. Dodamo sol in sladkor ter mešamo, dokler se ne združijo.
3. Moko dodajajte po eno skodelico, dokler se ne vmeša in testo ni več lepljivo.
4. Testo razdelite na 3 kroglice. Nariši 1 rdečo in 1 modro. Testo boste morali gnetiti, dokler ni barva enotna. Potresemo in zgnetemo še moko, če je testo še preveč lepljivo.
5. Iz rdeče-belega testa izrežemo koščke velikosti približno 2 žlici in jih razvaljamo na dolge trakove. To so črte zastave. Kot modri del zastave dodajte 1-palčno kroglo modrega testa. Odseke zastavice potisnite skupaj, tako da med barvami testa ni presledkov.
6. Vrhove zastav premažite z umivalnikom za jajca.
7. Po vrhu potresemo sol in na modre dele dodamo še sol, da nastanejo "zvezde".
8. Pečemo 10 minut. Pozorno pazite, da se vrhovi ne porjavijo preveč.
9. Pustite, da se preste ohladijo, nato pa jih takoj postrezite. Za najboljši okus in teksturo jih lahko shranite v hladilniku ali pri sobni temperaturi, vendar jih pred serviranjem ponovno segrejte v pečici ali opekaču.

Več rdeče, bele in modre barve

Ognjemet pivski napitek
Rakete iz steklenic s sladkarijami
Pasice z zvezdicami