Vlečen piščanec ni nujno dolgočasna jed. Poskusite ga zmešati z italijanskimi začinjenimi paradižniki in svežim sesekljanim ohrovtom. To je en sendvič, poln okusa!
Sorodna zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara
Potrebujete spremembo tedenskega večera, ki bo okusna, kratka in zagotovo ugodi lačni množici? Ta hiter in enostaven piščančji sendvič s počasnim kuhalnikom je odgovor-napolnjen s svežim piščancem, paradižnikovo omako in ohrovtom. Zložili smo ga visoko na mehko krompirjevo drsnico in ga preložili z rezino sira provolone.
Italijanski recept za piščanca z ohrovtom
Donos 8 drsniki
Sestavine:
- 4 velike piščančje prsi brez kosti/kože
- 2 skodelici piščančje juhe
- Sol in poper, po okusu
- 1 kozarec omake za špagete
- 1/2 skodelice drobno sesekljanega ohrovta
- 8 krompirjevih žemljic (velikost drsnika)
- 8 rezin sira provolone
Navodila:
- V počasnem štedilniku dodajte surove piščančje prsi, piščančjo juho, sol in poper. Kuhajte na nizki temperaturi 8 ur.
- Ko je piščanec končan s kuhanjem, ga vzamemo iz počasnega štedilnika in ga narežemo. Med pripravo omake pustite stati.
- V veliko ponev dodamo omako za špagete in sesekljan ohrovt. Kuhajte na srednjem ognju, dokler se ne segreje, in dodajte nastrgan piščanec.
- Kuhajte skupaj, dokler ni vroče.
- Piščanca razdelite med žemljice in na vrh položite sir provolone.
Več receptov za drsnike
Recept za jagnječji drsnik
Recept za drsnik za pečenko
Recept za domače burgerje iz belega gradu