6. Philadelphia Roll
Sestavljen je iz surovega ali dimljenega lososa, kremnega sira, kumar, avokada in čebule.
7. Mavrični zvitek
Mavrični zvitek je kalifornijski zvitek s šestimi ali sedmimi vrstami sashimija: rumenim repom, tuno, lososom, snapperjem, belo ribo, jeguljo itd. Avokado je ovit okoli rib.
8. Seattle Roll
Kumare, avokado ter surovi in dimljeni losos.
9. Spider Roll
Vključuje ocvrte rakovice z mehkimi lupinami in nadeve, kot so kumare, kalčki ali solata, ikra, avokado in včasih začinjena majoneza.
10. Tampa Roll
Narejen iz ocvrte škarpine, čebule in majoneze
Najbolj cenjen suši sestavina je toro, maščobni rez ribe. Večina tradicionalnih suši bo popolnoma surova, med najbolj razširjenimi ribami pa so tuna, rumenjak, škrlat, skuša in losos. Kani kama (imitacija rakovice) se običajno nadomesti s pravim rakom, predvsem v zelo priljubljenem California Roll.
Več: Vaš popoln vodnik po mehiških zeliščih in začimbah
Preden greste, se odjavite naš diaprojekcija spodaj.
