Larabarse iz jabolk naredite sami za delček cene - SheKnows

Bilo je celo leto, ko sem precej živel od Larabarsov. Bilo je prav, ko sem pred približno šestimi leti začel pospravljati svojo prehrano in se bolj zdravo prehranjevati, prigrizek pa mi je bil vedno larabar. Narejene iz res preprostih sestavin (vse, kar bi lahko izgovoril), so bile odlična možnost za dolge delovne dni na cesti, ko je padla lakota.

Sorodna zgodba. Nachos, pripravljen za super sklede Ine Garten, vsebuje presenetljivo sestavino

Kljub temu je bila to draga navada. Ko sem kakšno leto kasneje končno dobil zakonitega predelovalca hrane, sem se odločil, da je izdelava lastnega veliko bolj ekonomična. Nekaj ​​zdravih sestavin (oreščki, datlji, začimbe in sadje po izbiri), kakšno minuto se vrti v kuhinjskem predelovalniku in to je v bistvu vse, kar potrebujete, da ga naredite sami.

Ker je sezona jabolk, se zdi njihov okus jabolčne pite najpomembnejši, vendar sadje lahko zamenjate (uporabite samo katero koli drugo posušeno ali zmrznjeno sadje) in začimbe ustrezno spremenite glede na vaš okus želim. Dodajte nekaj čokoladnih žetonov, če se počutite nori, in se celo poigrajte s kombinacijo okusov, ki bi si jo želeli prodati, a ne. Res so najpreprostejši prigrizek, ki se ga lahko dobro počutiš.

Copycat jabolčna pita Larabar recept

Donos 10-12

Čas priprave: 10 minut | Čas neaktivnosti: 1 ura | Skupni čas: 1 ura 10 minut

Sestavine:

• 1 skodelica pekanov
• 3/4 skodelice mandljev
• 8 datljev medjool brez koščic
• 1/4 skodelice rozin
• 1 skodelica liofiliziranih jabolk
• 1 čajna žlička cimeta
• 1/4 čajne žličke muškatnega oreščka
• 1/4 čajne žličke košer soli
• 1-2 žlici nesladkane jabolčne omake

Navodila:

1. V kuhinjskem predelovalniku združite vse sestavine, razen jabolčne omake. Obdelujte, dokler ni drobno sesekljan.
2. Pri delujočem predelovalcu hrane počasi dodajajte jabolčno omako, dokler se zmes ne začne lepiti. Uporabite samo toliko jabolčne omake, kolikor je potrebno, da se zmes med stiskanjem zlepi.
3. 8 x 8-palčni pekač obložite s pergamentnim papirjem in zmes obrnite na vrh.
4. Trdno in enakomerno pritisnite v posodo, pri tem pazite, da bo zmes prišla v vogale. Ofsetna lopatica bo pomagala pri tem postopku, če jo imate.
5. Posodo za približno 1 uro postavimo v hladilnik, da se strdi.
6. Odstranite pergament iz pekača in ga razrežite na kocke.
7. Hranite v hladilniku v tesno zaprti posodi ali pa za lažje prigrizke palice zavijte posamično v plastično folijo.

Več receptov za prigrizke

Popoldanski ugrizi jabolk s kremnim sirom in medom
Suhe maline, polnjene s čokolado
Domače zdrave palice iz granole