Nedeljska večerja: enostavna piščančja waldorfska solata - SheKnows

Waldorfska solata je brezčasna jed. Postrezite klasiko za nedeljsko večerjo s to okusno, zadovoljivo solato!

Sorodna zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara

Klasični obroki so brezčasni z razlogom - odličnega okusa! Za nedeljsko večerjo skupaj zmešajte ta recept za preprosto piščančjo waldorfsko solato. Tradicionalna waldorfska solata vključuje zeleno, jabolko, orehe in preliv na osnovi majoneze. Ta različica je nekoliko zasukana z uporabo rumene paprike namesto zelene in dodajanjem posušenih brusnic, čebule in mešanjem v rukolo. Za lažjo pripravo obrokov uporabite piščanca iz pečenke, ki ga poberete v trgovini z živili, ali vnaprej kuhana piščančja prsa iz delikatesa. Ta solata je čudovit, zadovoljiv obrok.

Preprost recept za piščančjo waldorfsko solato

Služi 4

Sestavine:

• 12 unč kuhanih piščančjih prsi, narezanih na kocke
• 1/4 majoneze z nizko vsebnostjo maščob
• 2 žlici navadnega grškega jogurta
• 2 žlici limoninega soka
click fraud protection
• 1/4 čajne žličke soli
• 1/4 čajne žličke mletega črnega popra
• 4 skodelice zelene solate ali rukole
• 1-1/2 rdečih jabolk, narezanih na kocke
• 1/4 skodelice na kocke narezane rumene paprike, semena in membrana odstranimo
• 1/4 skodelice narezane bele čebule
• 3 žlice posušenih brusnic
• 3 žlice sesekljanih orehov

Navodila:

1. V veliki skledi zmešajte majonezo, jogurt, limonin sok ter sol in poper.
2. Dodamo piščanca, rukolo, jabolko, papriko, čebulo in brusnice. Vrzi, da je vse dobro prevlečeno.
3. Solato pokrijemo in ohladimo v hladilniku vsaj 30 minut.
4. Preden postrežete, dodajte orehe in jih premešajte, da jih zmešate v solato.

Solata je lahko zadovoljiv obrok!

Več receptov za nedeljsko večerjo

Testenine s pesto iz rukole in piščancem na žaru
Testenine s klobaso, špinačo in kremno Gorgonzolo
Pečeni kozici in veggie jajčni zvitki