Paket Kraft Singles trdi, da nima umetnih konzervansov ali arom. Ne omenja pa ničesar o drugih slanih sestavinah.
Ta teden je ženska v Ellisvilleu v Mississippiju namenila svojim vnukom sendvič, toda našli steklene koščke v vsaki od rezin sira.
CHUNKY STYLE: Ženska iz Mississippija odkrije slano v singlih Kraft Cheesehttp://t.co/5F867oNLDUpic.twitter.com/FWVUACQEj4
- WLBT 3 na tvoji strani (@WLBT) 25. marec 2015
Omadeževani sir ni nov za Kraft, tako kot oni odpoklicane škatle sira Velveeta lani prodano na lokacijah Walmart v 12 državah. Samo prejšnji teden je Kraft odpoklical več kot 200.000 škatel prvotnega okusa Mac in sir, ki so vsebovali koščke kovine. Kraft je bil kontaktiran zaradi izjave, vendar se še ni odzval.
NADGRADNJA:Kraft je izdal izjavo pojasnjuje, da so drobci stekla pravzaprav naravni kristali laktoze ali kristali fosfatov. Pojasnjujejo:
"Občasno ljudje na površini sira najdejo nekaj, kar je videti kot steklo, kar je dejansko kristali laktoze ali kristali fosfata. Kristali laktoze nastajajo iz naravnih sladkorjev v mleku, kristali fosfatov pa iz fosfata emulgator, sestavina, ki jo uporabljamo za povezovanje sira - to je tisto, kar daje ooey gnjecavo talino ljudje imajo radi. Ko je v siru preveč laktoze ali fosfata ali če sir izgubi preveč vlage, se lahko tvorijo kristali in izgledajo kot steklo. Imamo preprost preizkus, ki potrjuje, da so delci kristali laktoze ali fosfata. S sira odstranimo kristal in ga potopimo v vrelo vodo. Vodo vrtimo okoli kristala nekaj minut. Če so kristali iz laktoze ali fosfatnega emulgatorja, se raztopijo v vreli vodi. Steklo pa se ne raztopi. Čeprav ni nič narobe, če jeste kristale fosfatov in ne povzročijo, da bi kdo zbolel, lahko ustvarijo nenavadno teksturo, zato tega ne priporočamo. Nikoli ne želimo, da bi imeli naši oboževalci slabe izkušnje z našimi izdelki, kristali fosfatov pa zagotovo niso tisto, kar bi pričakovali ali si zaslužili od našega sira. Potrošniki, ki vidijo kristale v katerem koli kraft siru, se obrnite na nas, da bomo lahko raziskali in vrnili kupnino. "
Več novic o hrani
Izdelke Amy's Kitchen odpoklicali zaradi možne kontaminacije z listerijo
Kraft izdaja velik odpoklic Mac & Cheese - potrdite polja
6 Ways Den iz Dennyja lahko osvoji srca milenijcev