3 recepti za sadne bruskete, kot nalašč za enostavno poletno zabavo - SheKnows

Bruschetta je ena mojih najljubših poletnih predjedi. Z lahkoto lahko porabite ostanke sadja, zelenjave in zelišč, ki so viseče v vašem hladilniku. Vendar, če želite resnično ujeti bistvo poletja, je čas, da to storite drugače. Ti trije preprosti recepti so namenjeni sadju in so popolnoma popolni za vašo naslednjo zabavo.

Sorodna zgodba. Mini pice z pršutom Giada De Laurentiisa so neustavljivo ljubke in okusne

Če še niste pražili sadja, vas čaka nekaj teh receptov. Sladko, praženo sadje v kombinaciji s toastom, narezanim na siru-kako je to lahko kdaj slabo? Če vam praženo sadje ni všeč, preprosto zložite nekaj svežega sadja na sir mascarpone z okusom vanilijevega ruma. Verjemite mi, zagotovo vam bo všeč vsaj eden (vendar verjetno vsi!) Od teh receptov.

Recept za balzamno pečeno jagodno brusketo

Jagode so okusne, vendar so še boljše, če jih pražimo z ostrim balzamičnim kisom. Nato jih z žlico popečemo po toastu ricotte, da nastane popolna predjed.

Donos 6

Čas priprave: 10 minut | Čas pečenja: 25 minut | Skupni čas: 35 minut

Sestavine:

• 1 pinta jagod, vrhovi odstranjeni, narezani na četrtine
• 2 žlici balzamičnega kisa
• 1 žlica temno rjavega sladkorja
• 6 žlic svežega sira ricotta
• 6 majhnih rezin opečenega kruha
• 1 žlica mlete mete

Navodila:

1. Pečico segrejte na 400 stopinj F.
2. V skledo dodamo narezane jagode, balzamični kis in temno rjav sladkor.
3. Pražimo približno 25 minut, dokler ne postane mehka in sirupasta, nato pa pustimo, da se med pripravo kruha nekoliko ohladi.
4. Na vsako rezino kruha namažite 1 žlico sira ricotte, na vrhu pa ohlajene pražene jagode.

Recept za bruschetto z borovnicami in timijanom

Vsi imamo radi poletne borovnice, vendar so še boljše, če jih skuhate s timijanom in rjavim sladkorjem, nato pa jih z žlico prelijete po kruhu s kozjim sirom.

Donos 6

Čas priprave: 10 minut | Čas kuhanja: 20 minut | Skupni čas: 30 minut

Sestavine:

• 1 pinta borovnic
• 1/4 skodelice vode
• 1/4 skodelice temno rjavega sladkorja
• 1 čajna žlička listov svežega timijana
• 6 žlic mehkega kozjega sira
• 6 majhnih rezin opečenega kruha

Navodila:

1. V majhno ponev, nastavljeno na zmernem ognju, dodajte borovnice, vodo, rjavi sladkor in sveže liste timijana.
2. Kuhajte, dokler se jagode ne zmehčajo, nato pa jagode pretlačite.
3. Nadaljujte s kuhanjem, dokler mešanica ni gosta in podobne marmeladi, približno 15 minut.
4. Odstranite z ognja in pustite, da se ohladi, medtem ko pripravljate kruh.
5. Na kruh namažite 1 žlico kozjega sira in prelijte z borovničevo mešanico.

Recept bruschette s tropskim sadjem

Vsi imamo radi tropsko sveže sadje, zakaj ga torej ne bi uporabili za vrhunske bruskete in si privoščili predjed ali sladico poletnih sanj?

Donos 6

Skupni čas: 20 minut

Sestavine:

• 6 žlic sira mascarpone
• 1 čajna žlička vanilijeve paste
• 1 čajna žlička temnega ruma
• 6 majhnih rezin opečenega kruha
• 6 žlic majhnega kocke manga
• 6 žlic majhnega na kocke narezanega kivija
• 2 žlici mlete mete

Navodila:

1. V manjši skledi zmešajte sir mascarpone, pasto iz vanilijevih zrn in rum.
2. Na vsako rezino kruha namažite 1 žlico mešanice.
3. Vsak kos bruschette prelijemo z 1 žlico manga in 1 žlico kivija.
4. Potresemo z meto.

Za tone odličnih receptov, kot je naš Nahajam se na Facebooku.

Več receptov za predjed

10 Predjed za vnaprej
Mini ugrizi sendviča Reuben
Predjed iz mocarele, lososa in rukole