Staromodni so mi v zadnjem času postali najljubši.
So nekje na področju prefinjenega, a rustikalnega in se skoraj popolnoma ujemajo z mojim življenjem sredi tridesetih zdaj, od noči pitje piva za pivom za pivom se ne sliši več privlačno, a kljub temu sem po kozarcu šampanjca ob elegantnih priložnostih pretirano mehurčki.
Sorodna zgodba. Sira iz testenin iz peciva Marthe Stewart bi dejansko lahko vaše otroke pojedla z zelenjavo
Da bi nekoliko spremenil stvari, da bi bil ta starodobni primeren za zimo, sem dodal preprost cimetov sirup in brusnice. To je popoln koktajl, ki vas bo popeljal skozi hladne mesece, ki so pred nami.
Staromoden recept s cimetom in brusnicami
Služi 1
Skupni čas: 25 minut
Sestavine:
- 1 skodelica vode
- 3/4 skodelice sladkorja
- 2 cimetovi palčki
- 1 unča burbona
- 1 unča brusničnega soka
- 3 grenčice
- Gazirana voda, na vrhu
- Zamrznjene brusnice
- Led
Navodila:
- V majhnem loncu stepemo vodo in sladkor, nato dodamo cimetove palčke. Zavremo in med pogostim mešanjem kuhamo približno 5-7 minut, dokler se nekoliko ne zgosti. Odstranite z ognja, odstavite in pustite, da se popolnoma ohladi.
- Ko se ohladi, odstranite cimetove palčke iz lonca.
- Dodajte 1 unčo preprostega cimetovega sirupa v kozarec, napolnjen z ledom. Dodajte preostale sestavine in mešajte, dokler se ne združijo.
- Dodatni preprost sirup shranite v nepredušno zaprti posodi v hladilniku.
Več receptov za koktajle iz brusnic
Recept za brusnico mojito
Koktajl iz brusnice in ingverja
Pijačni brusnični koktajl iz jabolčnika
