Če je enostaven za izdelavo in pol-domač, me upoštevajte. To je ena izmed tistih sladic, za katere bi bilo okusno, da bi za pripravo potrebovale več časa kot v resnici.
Za skrivnost moramo reči, da glavna sestavina izhaja iz pločevinke. V redu, rožnato prisegaš? Ta vroča zvitek iz jabolčne pite je narejen samo iz treh sestavin, torej štiri, če štejemo olje oljne repice. Vse kar potrebujete je velika tortilja iz moke, pločevinka polnjenja z jabolčno pito in cimet. Nadev v tortilji samo žlico, nanj potresemo nekaj cimeta, ga povaljamo in na hitro popražimo v olju oljne repice. In to je to za hrustljav dragulj priboljška.
Nato sledi zabavni del, medtem ko je jabolčni zavitek še vroč, ga postrezite z vanilijevim sladoledom. Potem, ko smo na zvitku (tako rekoč), prelijemo s stepenim prelivom in potresemo z nekaj sesekljanimi orehi. Nenazadnje, vrh s češnjo.
Češnja na vrhu je tako lepa in naredi to sladico videti, kot da jo je treba uokviriti. Ta vroča jabolčna pita je hit vsakič, ko jo naredim. Vendar ne pozabite, da je naša skrivnost, kako enostavno jo je narediti.
Recept za vroče zvitke z jabolčno pito
Hitra in enostavna vroča sladica iz jabolčne pite, narejena z le nekaj sestavinami in postrežena s sladoledom, stepeno smetano, sesekljanimi orehi in češnjo. Vsakič je hit in nihče ne bo vedel, da je pol domač.
Služi 6
Čas priprave: 10 minut | Čas kuhanja: 10 minut | Skupni čas: 20 minut
Sestavine:
- 6 velikih tortilj iz moke
- 1 (21 unč) nadeva iz jabolčne pite
- 2 žlički mletega cimeta
- 1/4 skodelice olja repice (ali več, odvisno od velikosti ponve)
- 12 kepic vanilijevega sladoleda
- 3 skodelice stepene smetane ali stepenega preliva
- 1/4 skodelice sesekljanih orehov
- 6 maraschino češenj, stebla naprej
Navodila:
- Na velik krožnik položite tortiljo.
- Žlico približno 2 žlici jabolčne pite polnite v vodoravno "črto" na sredini tortilje približno 3 cm od strani, ki vam je najbližja.
- Po vrhu nadeva za pito potresemo cimet.
- Tortiljo enkrat povaljamo po nadevu.
- Zložite levo in desno stran proti sredini tortilje.
- Preostalo tortiljo razvaljajte, da nastane jabolčni zavitek.
- Postopek ponovite s preostalimi tortiljami. Ostanek nadeva za pito rezervirajte za okras.
- Na srednjem ognju segrejte ponev srednje velikosti in dodajte olje repice.
- Previdno dodajte zvitke za pito z zloženo stranjo navzdol. Morda jih bo treba kuhati v serijah, odvisno od velikosti pekača.
- S kleščami nežno obrnite zvitek za pito, saj spodnja stran postane zlate barve.
- Nadaljujte s kuhanjem, dokler niso vse stranice zvitkov pite zlate barve. Kuhajo se hitro, zato jih je treba dokaj hitro obrniti.
- Odstranite iz ponve in položite na krožnik s papirnato brisačo.
- Medtem ko so zvitki pite vroči, jih postrezite v plitvih skledah. Na vrh dajte sladoled, stepeno smetano, oreščke in češnjo.
- V jedi za serviranje dodajte preostanek nadeva iz jabolčne pite.
Za tone odličnih receptov, kot je naš Nahajam se na Facebooku.
Več receptov za jabolčne sladice
Lunchbox jabolčna pita
Piškoti napolnjeni z jabolčno pito
Mini sendvič s sladoledom iz jabolčne pite