Poslovite se od dolgočasnih sendvičev za kosilo. Ta okusni azijski sendvič s piščančjo solato je poln sveže naribanega piščanca, sesekljane zelene čebule in nekaj sladkih mandarin.
Sorodna zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara
Piščančja solata ni nujno dolgčas. Ta sendvič je narejen z dodatkom zelja, korenja, mandarin in celo nekaj opečenih mandljev. To je ena piščančja solata, ki je nikoli ne bi mogli imenovati dolgočasno.
Azijski sendviči s piščančjo solato z mandarinami
Prinaša 2 sendviča
Sestavine:
- 1 skodelica naribanega piščanca
- 1 skodelica mešanice zeljne solate (mora vsebovati zeleno in rdeče zelje ter korenje)
- 1/4 skodelice narezanih opečenih mandljev
- Sol in poper, po okusu
- 1/4 skodelice majoneze
- 1-2 žlici ingverjevega solatnega preliva
- 1/3 skodelice rezin mandarine
- 4 rezine kruha, opečene
Navodila:
- V veliki skledi skupaj zmešajte nariban piščanec, mešanico zelene solate, mandlje, sol, poper, majonezo in ingverjevo solato. Mešajte, da se združi.
- Nežno vmešajte mandarine.
- Mešanico razdelite na pol in naredite sendviče, tako da polovico zmesi položite na 1 rezino kruha in prelijete z drugo rezino kruha.
Več piščančjih receptov
Recept za piškote iz bivoljega piščanca
Recept za piščančje parmezan mesne kroglice
Tajski recept za curry iz piščančje mesne kroglice
