Bananova torta brez glutena-Sladice brez glutena-SheKnows

Če vi ali kdo v vaši družini trpi za celiakijo, bo morda težko najti recepte za sladice, ki niso samo brez glutena, ampak tudi okusni.

Povezana zgodba. Ina Garten nas je obdarila s čokoladnim receptom naših sanj

Tukaj je čudovita sladica brez glutena, ki jo bo navdušila vsa vaša družina.

Bananina torta brez glutena

Sestavine:

• 4 jajca, ločena
• 1/4 skodelice masla
• 1 skodelica pakiranega rjavega sladkorja
• 1 skodelica riževe moke
• Tri pire banane
• 1/2 skodelice sojinega mleka
• 1 žlička vanilijevega ekstrakta
• 1/4 skodelice orehov ali mandljev, mlete
• Sveže jagode, narezane

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F.
2. Beljake stepemo v trd sneg in odstavimo.
3. V ločeni skledi stepemo rumenjake, stopljeno maslo in sladkor.
4. Dodamo moko, stepemo do gladke konsistence.
5. Zmešajte pretlačene banane, sojino mleko, vanilijo in oreščke.
6. Zmes zložite v beljake.
7. Namažite dno cevastega pekača ali kvadratnega pekača.
8. Testo vlijemo v pekač in pečemo 45 minut.
9. Obrnite posodo na glavo in pustite, da se ohladi.
10. Po želji okrasite z jagodami.

Lahko nadomestite tudi mandljevo moko, krompirjevo moko, brezglutensko vsestransko moko ali drugo moko brez glutena.

Več receptov za sladice brez glutena

Maline sufle brez glutena
Lešnikova torta brez glutena
Praznične sladice brez glutena