Ta jed je odlična predjed z dvema ugrizoma ali celo večerja! Piščančja prsa, ovita v dimljeno slanino in začinjena s pikantnim čilijem v prahu in rjavim sladkorjem. To je popolna sladka in začinjena kombinacija!
Sorodna zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara
Ta preprosta jed je kot nalašč za večerjo ali preprosto prigrizek. Na sliki smo naše ponudbe ohranili cele za možnost večerje. Če pa to postrežete kot predjed, preprosto razrežite ponudbo na pol in dobite okusno predjed z dvema ugrizoma. Kaj bi lahko bilo boljše od piščanca, zavitega v slanino in povaljanega v začinjenem rjavem sladkorju?
Sladki in začinjen piščančji recept s slanino
Služi 4
Sestavine:
- 8 ponudb piščančjih prsi brez kože brez kože
- 8 debelih rezin dimljene slanine
- 1/2 skodelice rjavega sladkorja
- 2 žlici chipotle čilija v prahu
Navodila:
- Pečico segrejte na 350 stopinj F in pripravite visoko pečen pekač s Silpatom.
- Postavite piščančje ponudbe in zavite kos slanine okoli celotnega razpisa. Z dvema zobotrebcema pritrdite zgornji in spodnji del slanine.
- Na krožniku zmešajte rjavi sladkor in chipotle čili v prahu. Piščanca, zavitega v slanino, povaljajte v rjavem sladkorju in položite na pripravljen pekač.
- Pečemo približno 35 minut, dokler piščanec ni popolnoma kuhan in slanina hrustljava. Če slanina ni tako hrustljava, kot bi si želeli, jo lahko za nekaj minut položite pod brojler.
- Pustite, da se 5 minut ohladi na pekaču, povaljajte v sladki omaki, ki je na ponvi, in postrezite. Ne pozabite, da so zobotrebci na vrhu in na dnu piščančje ponudbe.
Več piščančjih receptov
Recept za piščančjo solato Tex-Mex
Recept za pečeno sladko -kislo piščančje meso
Recept za peko iz testenin iz piščančjega koruza
