Ta trik z označevanjem živil vam lahko pomaga pri izgubi teže - SheKnows

Študija je pokazala, da je označevanje živil kot rdečih, rumenih in zelenih pomagalo ljudem pri bolj zdravi izbiri.

Iščete barvit način za uresničitev vašega novoletnega cilja obvladovanja telesne teže?

Sorodna zgodba. Pečenje brez jajc je možno s temi 8 nadomestki

Pomislite... semaforji.

Ljudje v bolnišnici v Bostonu so uspeli izbrati bolj zdravo hrano v kavarni na podlagi sistema označevanja. Živila so bila označena z zelenimi, rumenimi in rdečimi nalepkami, ki označujejo njihovo hranilno vrednost. Rezultati dvoletne študije so objavljeni v aktualni številki časopisa American Journal of Preventive Medicine.

Ne samo, da so se ljudje odločali pametneje, ko so izbrali živila z zeleno in rumeno oznako pred izdelki z rdečimi oznakami, ampak so se držali boljše izbire prehrane. Kavarna je tudi preoblikovala kavarno, da bi prikazala bolj zdravo izbiro v višini oči.

"Naši trenutni rezultati kažejo, da pomembne spremembe v vzorcih nakupov... niso izginile, ko so se začeli uporabljati pokrovitelji kavarne jim je povedala dr. Anne Thorndike iz oddelka za splošno medicino v Splošni bolnišnici Massachusetts v Bostonu, ki je vodila študij. "To je dober dokaz, da te spremembe pri zdravih odločitvah sčasoma trajajo."

Med študijo so se predmeti z zelenimi nalepkami prodajali po 12 odstotkov višji stopnji v primerjavi s pred programom. Prodaja artiklov z rdečo oznako se je zmanjšala za 20 odstotkov. Prodaja nezdravih pijač se je zmanjšala za 39 odstotkov.

»Naslednji koraki bodo razvoj še učinkovitejših načinov za spodbujanje zdravih odločitev hrana-storitveno okolje in te strategije prevesti v druga delovna mesta, institucionalne ali maloprodajne nastavitve, «je dejal Thorndike.

Sorodne zgodbe

Študija pravi: Odvečni kilogrami preprečujejo jemanje tabletke zjutraj
5 mitov o tem, da postanete vegan
Študija: Zakaj dietna soda ni orodje za hujšanje