Ko greste v jesen-in z navdušenjem v šoli skorajda ni več-je težko najti motivacijo za pripravo inovativnih obrokov za kosilo. Pakirate kosilo za svoje otroke, spakirate svoje, lahko postane dolgočasna preizkušnja. Ko se boste naslednjič počutili razočarane v zabojniku za kosilo, se obrnite na ta seznam zabavnih in zdravih trikov za pripravo obrokov in spet se boste naučili ljubiti kosilo.
|
Privoščite si
Čeprav je pomembno, da si privoščite hranljiv obrok, ki vam bo pomagal ves dan, je dobro, da si privoščite nekaj sladkega. Čokolada je dobra izbira. Antioksidanti lahko pomagajo preprečiti poškodbe prostih radikalov v celicah vašega telesa, čokolada pa je napolnjena z vlakninami, zato se boste dlje počutili sito. (Opoldne hrepenenja se vam bodo tudi manj verjetno prikradli.) Zabavne možnosti, podobne otrokom, so na voljo v Kinder Chocolate (ki zdaj ponuja čokoladico brez arašidov).
Nikoli ne preskočite obroka
Če ste vedno na poti, sedenje ob hranljivem obroku morda ni vedno mogoče. Zato imejte pri roki zdrave nadomestne obroke. Odlične možnosti so zdaj na voljo pri
Ostanite hidrirani
Eden najboljših načinov za preprečevanje hrepenenja je ohranjanje hidracije. Medtem ko lahko sveži sadni sokovi ponujajo hranila, kot sta vitamin C in A, so lahko tudi napolnjeni s kalorijami in sladkorjem. Zato se držite vode, ki ima le kanček naravnega okusa. Namig Voda je odlična izbira - ne vsebuje umetnih sladil ali konzervansov.
Kupujte zdrave predpakirane obroke
V prehodu z zamrznjeno hrano so bili edini kosili maščobne jedi, kot sta fettuccine alfredo ali lazanje. Ne več. Nove možnosti, kot so gurmanski parniki Healthy Choice, prevzemajo trg. Po mnenju registriranih dietetikov, kot je Sue Mah, so primeren način, da vam dajo gorivo in energijo ves dan. Njihova nova linija vsebuje jedi, kot so piščanec z limonsko česnom in kozice (na polnozrnatih testeninah) in pikantni piščanec generala Tao z rižem in zelenjavo.
Obiščite www.facebook.com/HealthyChoiceCanada, ki je polna zdravih nasvetov treh vrhunskih živih strokovnjakov in več informacij o zdravi prehrani pri kosilu.
Pojdite po raznolikosti
Mnogi od nas prenehajo prinašati kosilo na delo, ker se zataknemo v kolotečini, zato je pomembno, da stvari ostanejo živahne. To še posebej velja za sendviče. Po besedah slavnega kuharja in Hellmannovega tiskovnega predstavnika Chucka Hughesa lahko vse naredite, da vsakemu sendviču dodate nekaj osebnosti. Vse, kar morate storiti, je, da zavrtite stare priljubljene. Poskusite spakirati dekonstruirano kosilo, tako da lahko svoj sendvič sestavite v službi (ali pa vaši otroci v šoli). In vedno izberite sveže sestavine pred vrečkami (lahko celo opečete kruh, če je v vaši zgradbi opekač za kruh). Tu je ena izmed Hughesovih idej recepti za kosilo.
Začinjen Chipotle vahnja
Naredi štiri dele
Sestavine
- 46 6 oz. datoteke vahnje, pečene
- 4 polnozrnate žemljice
- 4 veliki listi romanske solate
- 4 1 oz. rezine cheddar sira z nizko vsebnostjo maščob
Chipotle majoneza
- 1 čipotle poper v adobo omaki, narezan
- 1/4 skodelice Hellmann's Light majoneznega preliva
Navodila
- Žepke narežemo na pol.
- Zmešajte Hellmannovo mešanico s chipotle/adobo omako in namažite 1 žlico. na spodnji polovici vsake žemljice.
- Na pecivo položite rezine sira, solato in vahnjo, na vrhu pa drugo polovico žemljic.
Več nasvetov za zdravo kosilo za mame
- Trend najbolj vročih kosilov: cenovno ugodna kosila v rjavi torbi
- Delovna kosila, ki vam bodo všeč
- Naši najboljši nizkokalorični recepti
